4 Fornelli - Ricette

Taco Salad Dip

Ingrediente principale: Avocado Persone: 4 Ingredienti: 3 Avocado Maturi 2 Cucchiai di Succo Di Limone 1/2 Cucchiaino Sale 1/4 Cucchiaino Pepe 1 Tazza Panna 1/2 Tazza Maionese 500 Grammi di Fagioli Precotti 1 Peperone Cipolle Verdi 3 Pomodori 2 Olive Snocciolate Mature 200 Grammi di Formaggio Cheddar Alcune Fette Focaccia Di Granturco (o Di Grano) Preparazione: In un piatto mischiare gli avocado con il succo di limone, il sale e il pepe. In altro piatto unire maionese e panna. Infine in un terzo piatto pi˘ largo unire i fagioli e il peperone tagliato in pezzetti. Metterci sopra la mistura di avocado. Pi˘ sopra mettere uno strato con la mistura di panna. Spruzzare con cipolle tagliate, pomodori e olive. Coprire con il formaggio spezzettato; servire far raffreddare con patatine. ...

April 25, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Tonno In Avocado

Ingrediente principale: Tonno Persone: 4 Ingredienti: 4 Avocado Maturi 1 Uovo Sodo 1 Cipolla 1 Gambo Sedano 250 Grammi di Tonno Al Naturale Sale Pepe 1/2 Limone (succo) 2 Cucchiai di Maionese 1 Cucchiaio di Prezzemolo Fresco Tritato Preparazione: Sminuzzate l’uovo sodo, la cipolla, il sedano e il tonno, amalgamate con la maionese. Svuotate delicatamente gli avocado dopo averli divisi in due, in modo da formare delle ‘coppette’ con le pareti spesse mezzo centimetro. Aggiungete la polpa al composto, condite con sale, pepe, il succo di limone e un filo d’olio d’oliva. Farcite le ‘coppette’ di avocado e decoratele col prezzemolo tritato prima di servire. ...

March 10, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Crema Di Avocado (2)

Ingrediente principale: Avocado Persone: 4 Ingredienti: 2 Avocado Maturi 2 Limoni (succo) 1 Pizzico di Sale 1 Filo Olio D’oliva 1 Spruzzata Pepe Nero 1 Carota Tagliata A Listelli Preparazione: Pulite gli avocado e frullate la polpa nel mixer col succo di limone e un pizzico di sale. Disponete la crema in 4 ciotole, cospargete con i bastoncini di carota e condite con un filo d’olio e una spruzzata di pepe nero. ...

March 5, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Guacamole (2)

Ingrediente principale: Avocado Persone: 4 Note: Luogo: Messico. Luogo: Stati Uniti. Luogo: Nuovo Messico. Ingredienti: 3 Avocado Maturi 2 Peperoncini Verdi Freschi 2 Pomodori 1 Cipolla Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Schiacciate con la forchetta la polpa dei tre avocado spellati. Frullate nel mixer cipolla, pomodori e peperoncini. Amalgamate per ottenere una crema omogenea che va condita con olio, sale e pepe. La guacamole si usa per farcire tortillas ma Ë ottima anche su fette di pane leggermente tostate. ...

February 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Grapefruit Avocado Soup

Ingrediente principale: Avocado Persone: 6 Ingredienti: 70 Cl di Succo Di Pompelmo 3 Avocado Maturi Pelati E Tagliati A Pezzi 15 Cl di Yogurth Bianco Intero Sale 1 Cucchiaio di Coriandolo Macinato 1 Limone In Piccole Fette Preparazione: Passate nel mixer 15 cl di succo di pompelmo, l’avocado tagliato a pezzetti (conservate a parte i noccioli), lo yogurth, il sale e il coriandolo. Mettete il composto ottenuto in una zuppiera, aggiungetevi il resto del succo di pompelmo e i noccioli di avocado. Lasciate in freezer per almeno 5 ore (o per tutta la notte). I noccioli impediranno all’avocado di annerirsi. Servite la zuppa fredda guarnita da fettine di limone. ...

January 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Zuppa Di Avocado E Pompelmo

Ingrediente principale: Avocado Persone: 6 Ingredienti: 70 Cl di Succo Di Pompelmo 3 Avocado Maturi Pelati E Tagliati A Pezzi 15 Cl di Yogurth Bianco Intero Sale 1 Cucchiaio di Coriandolo Macinato 1 Limone In Piccole Fette Preparazione: Passate nel mixer 15 cl di succo di pompelmo, l’avocado tagliato a pezzetti (conservate a parte i noccioli), lo yogurth, il sale e il coriandolo. Mettete il composto ottenuto in una zuppiera, aggiungetevi il resto del succo di pompelmo e i noccioli di avocado. Lasciate in freezer per almeno 5 ore (o per tutta la notte). I noccioli impediranno all’avocado di annerirsi. Servite la zuppa fredda guarnita da fettine di limone. ...

January 11, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Insalata Di Avocado (2)

Ingrediente principale: Avocado Persone: 4 Ingredienti: Alcuni Avocado Maturi Spinaci Crudi Formaggio Parmigiano Fresco A Scaglie Sale Olio D’oliva Preparazione: Prendere alcuni avocado maturi, spinaci crudi e parmigiano a scaglie (fresco). Fare a pezzetti gli avocado e gli spinaci, e unirvi il parmigiano; mischiare bene e condire con sale e olio.

January 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli