Ingrediente principale: Grappa Persone: 1 Ingredienti: 3/9 Grappa 2/9 Infuso Di Menta 2/9 Succo D’arancia 2/9 Sciroppo Di Zucchero Preparazione: Si prepara nello shaker e si serve nella coppetta da cocktail. Decorare con frutta fresca a fantasia.
Ingrediente principale: Rosmarino Persone: 1 Ingredienti: 2 Cucchiai di Foglie Di Rosmarino Secche Preparazione: Sminuzzare bene le foglie di rosmarino, quindi farle bollire per 1 minuti circa. Filtrare. 1 bicchiere prima e dopo i pasti per contrastare il colesterolo.
Ingrediente principale: Cachaca Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Cachaga Nuga Ful 1/4 Rose’s Lime Juice Cordial 1/4 Cordial Campari Aperol Soda Zucchero Di Canna Preparazione: Si prepara nel bicchiere tumbler alto pestando pezzetti di lime con zucchero di canna. Aggiungere ghiaccio pilË. Versare nello shaker i primi tre ingredienti. Agitare e servire completando con Aperol Soda.
Ingrediente principale: Rum Ambrato Persone: 1 Ingredienti: 3/13 Latte Di Cocco 6/13 Succo D’ananas 3/13 Rum Ambrato 1/13 Panna 1 Banana Matura Per Decorare: Noce Di Cocco Grattugiata Preparazione: Mettere i primi 5 ingredienti in un frullatore con ghiaccio tritato. Frullare a grande velocit‡ fino ad ottenere una schiuma dolce. Versare in un bicchiere senza stelo o in una coppa da frutta. decorare con noce di cocco grattugiata.
Ingrediente principale: Whisky Irlandese Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Dry 1/2 Whisky Irlandese 3 Gocce Angostura 3 Gocce Anisette Per Servire: 1 Foglia Piccola Insalata Rossa Preparazione: Agitare nel mixer, con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbler stretto, con una piccola foglia di insalata rossa.
Ingrediente principale: Bitter Campari Persone: 1 Ingredienti: Ghiaccio Tritato 4 Cucchiai di Bitter Campari 1 Cucchiaio di Cordial Campari 1 Spicchio di Arancia Preparazione: Riempite un tumbler basso con ghiaccio tritato, arrivando fino a un dito dall’orlo, poi versatevi il bitter campari e il cordial. Mescolate per qualche secondo, quindi decorate con lo spicchio di arancia. Servite con cannuccia.
Ingrediente principale: Vino Rosso Persone: 1 Ingredienti: Vino Rosso Miele Cannella Chiodi Di Garofano Semi Di Finocchio 1 Limone (scorza) Zenzero Essiccato Preparazione: In un pentolino far bollire vino rosso, miele, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio e scorza di limone, zenzero essiccato. Quando bolle allegramente, accostare un fiammifero ed accendere i vapori, senza spegnere sotto; quando il fuoco di sopra si spegne per esaurimento dell’alcool, bere bollente, inalandone i vapori tra una sorsata e l’altra. ...
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Southern Comfort 2/4 Rum 2 Cucchiai di Sciroppo D’orzata Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Scuotere vigorosamente nello shaker con due cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con tre cubetti di ghiaccio e una scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Gin Dry 1/2 Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Sciroppo Di Zucchero Soda Water Preparazione: Con pochi cubetti di ghiaccio, shakerare il Gin, il succo filtrato e lo Sciroppo. Versare la miscela in un tumbler grande e completare con la soda water.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo D’arancia 2/6 Vermouth 1/6 Triple Sec 2/6 Gin Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Pompelmo Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con abbondante ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con una fetta d’arancia e una di pompelmo.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Dry 1/2 Vodka Per Servire: 2 Cipolline Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con due cipolline.
Ingrediente principale: Aperol Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Aperol 1/10 Ginger Ale Schweppes 3/10 Ron Pampero White 3/10 Rose’s Lime Juice Cordial Per Guarnire: 1 Fetta Arancia 1 Ciliegina Rossa Preparazione: Si prepara nel bicchiere old fashioned con ghiaccio. Versare gli ingredienti e mescolare. Guarnire con una fetta d’arancia, una ciliegina rossa e cannucce corte.