Ingrediente principale: Crema De Cassis Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Crema De Cassis 1/2 Cointreau Per Decorare: 1 Ciliegina Sotto Spirito Preparazione: Versare dolcemente nel bicchiere a calice per evitare che i due ingredienti si mescolino. Completare con champagne e decorare con una ciliegina sotto spirito.
Ingrediente principale: Mandarini Persone: 4 Ingredienti: Spremuta Di Mandarino 1 Bicchiere di Acqua Bollente 1 Bicchierino Liquore 2 Cucchiai di Zucchero 1 Pezzetto Scorza Di Mandarino Preparazione: Aggiungete alla spremuta 1 bicchiere d’acqua bollente, 1 bicchierino di liquore, 2 cucchiai di zucchero e 1 pezzetto di scorza di mandarino.
Ingrediente principale: Kirsch Persone: 1 Ingredienti: 120 Grammi di Vermouth Dry 60 Grammi di Kirsch 4 Gocce Sciroppo Di Fragola Preparazione: Si tratta di un cocktail consigliabile in qualsiasi ora della giornata. Lo si prepara mescolando nell’ordine gli ingredienti nel mixer con ghiaccio.
Ingrediente principale: GenepÏ Persone: 1 Ingredienti: 3 Grammi di Sommit‡ Fiorite Essiccate Di GenepÏ 100 Cl di Acqua Preparazione: Mettere le sommit‡ fiorite essiccate nell’acqua bollente per 15 minuti. 1 tazza prima dei pasti. Utile per aumentare l’appetito.
Ingrediente principale: Maggiorana Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaino Maggiorana Per Ogni Tazza D’acqua: 1 Cucchiaino Menta Preparazione: Tenete in infusione per 10 minuti. Un’altra erba di rinomate virt˘ medicamentose che, oltre tutto, pare sia stata coltivata da Venere. Profumatissima, deve il suo aroma, tanto utile in cucina, a un olio essenziale di cui la canfora Ë uno dei conponenti. Si tratta di un’erba principalmente antispasmodica che a certe dosi si comporta come un vero e proprio stupefacente, con azione sul sistema simpatico e parasimpatico. Utile per la digestione. ...
Ingrediente principale: Ginepro Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Alcool Neutro A 96 Gradi 100 Cl di Vino Bianco Ad Alta Gradazione 15 Grammi di Bacche Di Ginepro 2 Scorze D’arancia Preparazione: Schiacciate le bacche e mettetele poi a macerare con la scorza di arancia (solo la parte gialla) nell’alcool e nel vino bianco per 15 giorni. Agitate ogni tanto, quindi, trascorso il tempo di riposo, filtrate e consumate il liquore fresco. Mezzo bicchierino al dÏ dopo i pasti sar‡ utile per espellere gli acidi urici. Le bacche, o coccole, del ginepro, oltre che per aromatizzare le pietanze e preparare la ben nota grappa, sono l’ingrediente fondamentale di un liquore benefico per lo stomaco. ...
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 3/9 Cognac 3/9 Liquore Al Cioccolato 3/9 Crema Di Banana Panna Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti in uno sharer, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere. Coprire di panna.
Ingrediente principale: Succo Di Papaia E Mango Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo Di Papaia E Mango 1/2 Succo Di Pompelmo E Fragole Preparazione: Mescolare i due succhi.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 9/10 Gin 1/10 Vermouth Dry 1 Cipollina In Agrodolce Preparazione: Versate il gin e il vermouth dry nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio cristallino. Dopo aver raffreddato velocemente, servite nella coppetta da cocktail decorata con una cipollina in agro-dolce. Consigli: la cipollina in agrodolce Ë essenziale; se volete abbassare il grado alcolico diminuite il gin e aumentate in egual misura il vermouth. Variante del classico martini cocktail, Ë un aperitivo dal carattere deciso per amanti del bere secco e strong. ...
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo D’arancia 1/3 Triple Sec 1/3 Cognac Per Servire: 2 Spicchi di Limone Tagliati A Met‡ Preparazione: Scuotere nello shaker con poco ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con un cubetto di ghiaccio e due spicchi di limone tagliati a met‡.
Ingrediente principale: Succo Di Carota Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo Di Carota 1/5 Succo Di Patata 1/5 Succo Di Carciofo 1/5 Succo Di Mango Poco Succo D’arancia Preparazione: Mescolare i primi 4 ingredienti. Aggiungere il succo d’arancia e mescolare nuovamente.
Ingrediente principale: Arance Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Bicchiere di Spremuta D’arancia 1/4 Bicchiere di Spremuta Di Cedro Alcune Gocce Succo Di Limone Preparazione: Mescolare.