Ingrediente principale: Genziana Persone: 1 Ingredienti: 20 Grammi di Radici Di Genziana 50 Cl di Alcool 50 Cl di Vino Bianco 50 Cl di Zucchero Preparazione: Mettere a macerare 20 g di radici di genziana in 50 cl di alcool per 40 giorni, quindi decantare ed aggiungere 50 cl di vino bianco ed 50 cl di zucchero. Tonico, stomatico, digestivo, da usare con parsimonia. Controindicato per sofferenti di litiosi e ritenzione renale. ...
Ingrediente principale: Cherry Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Cherry Brandy 2/4 Cognac Per Decorare: Alcuni Cubetti Ananas Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto alto gi‡ riempito di ghiaccio tritato. Decorare con cubetti di ananas.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 2/5 CaffË Lavazza Club 2/5 Mandarinetto Isolabella 1/5 Rum Bacardi Carta Blanca 1 Cucchiaino Zucchero Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella doppia coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Coky Drink Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Coky Drink Boero 2/10 Fragola Drink Boero 6/10 Schweppes Limone Per Guarnire: Alcune Fettine Cocco 1 Fetta Limone 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino Boero Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e guarnire con fettine di cocco, una fetta di limone, una ciliegina rossa al maraschino Boero e cannucce.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 6/9 Gin 2/9 Succo Di Limone 1/9 Succo D’arancia 1 Cucchiaino Zucchero 1/2 Fettina Arancia 1 Ciliegia Al Maraschino Preparazione: Agitate bene il gin, il succo di limone e di arancia con lo zucchero e il ghiaccio. Versate in un bicchiere da whisky gi‡ freddo. Guarnite con la mezza fettina d’arancia e la ciliegia.
Ingrediente principale: Irish Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/10 Fragola Drink Boero 5/10 Jameson Irish Whisky 4/10 Vermouth Martini RosÈ Per Guarnire: 1 Fragolina Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fragolina sul bordo del bicchiere.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Pompelmo 3/4 Rum 1 Cucchiaio di Cognac 1 Cucchiaio di Miele Per Servire: 1 Fettina Pompelmo Preparazione: Scuotere energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una fettina di pompelmo.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 3/10 CaffË Lavazza Club 3/10 Galliano 4/10 Cognac Martell Preparazione: Mescolare gli ingredienti.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo Di Pompelmo 3/5 Rum 1 Cucchiaio di Pernod 4 Gocce Granatina Per Servire: 1 Spicchio di Pompelmo 1 Scorza Di Limone Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con uno spicchio di pompelmo e una scorza di limone.
Ingrediente principale: Galliano Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Opal Nera Black Sambuca 2/10 Frangelico 2/10 Galliano 4/10 Crema Latte Per Guarnire: Gocce Di Cioccolato Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con gocce di cioccolato.
Ingrediente principale: Mandarini Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Spremuta Di Mandarino Chiodi Di Garofano Preparazione: Aromatizzare la spremuta a piacere con i chiodi di garofano.
Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 1 Ingredienti: 1/8 Triple Sec 1/8 Succo D’arancia 2/8 Cognac 4/8 Vino Champagne Preparazione: Agitare nello shaker i primi 3 ingredienti, quindi metterli nel bicchiere. Completare con lo champagne.