Ingrediente principale: Succo Di Pera Persone: 1 Ingredienti: 1 Succo Di Pera Derby Blue 5 Cl di Latte Alcune Gocce Sciroppo Di Menta Fabbri Per Guarnire: Alcune Foglie Menta Preparazione: Unire i primi 3 ingredienti nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Guarnire adagiando sulla bevanda alcune foglie di menta.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Brandy 1/3 Drambuie 1/3 Succo Di Limone Per Servire: 1 Fettina Limone Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti in uno shaker con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in un bicchiere ballon. Decorare con 1 fettina di limone sul bordo del bicchiere.
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Panna Liquida 2/3 Cointreau 2 Spruzzi Angostura Preparazione: Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con poco ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 4 Ingredienti: 6/8 Brandy 1/8 Curacao 1/8 Succo D’arancia Per Decorare: 4 Ciliegine Al Maraschino Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio. Servire il composto colato in 4 bicchieri ognuno decorato con 1 ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Noce Di Cocco Persone: 1 Ingredienti: 1 Noce Di Cocco 1 Cucchiaio di Amaretto Di Saronno 2 Cucchiai di Orzata 2 Cucchiai di Succo Di Pompelmo Acqua Tonica Schweppes 2 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Privare la noce della calotta, svuotarla del liquido e versare l’Amaretto di Saronno, l’orzata, il succo di pompelmo e la tonica. Servire con cannucce.
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Gin Dry 1/3 Vermouth Dry 1/3 Crema Di Menta Verde Preparazione: Si mettono nello shaker con ghiaccio gli ingredienti nell’ordine.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1/3 CaffË Lavazza Club 1/3 Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) 1/3 Apricot Brandy Preparazione: Si prepara nello shaker. Servire nella classica coppetta da cocktail.
Ingrediente principale: Melagrana Persone: 1 Ingredienti: 1 Melagrana (semi E Succo) Vino Spumante Prosecco Preparazione: Passate al passaverdura con il disco a fori fini i semi di una melagrana e raccogliete il succo in una ciotola. Versatene un cucchiaio in un calice unite qualche chicco di melagrana e riempite di Prosecco.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Succo D’ananas Del Monte 2/10 Succo D’arancia Del Monte 2/10 Schweppes Limone 3/10 Rum Bacardi Bianco 1/10 Cointreau Per Guarnire: Frutta Fresca Di Stagione 1 Ciuffo Menta Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e guarnire con spiedini di frutta fresca di stagione, un ciuffo di menta e cannucce.
Ingrediente principale: Sherry Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo 2/3 Latte 1/3 Sherry 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: 1 Albume D’uovo Per Servire: 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Aggiungere il bianco d’uovo montato a neve. Servire nel gotto con un pizzico di noce moscata.
Ingrediente principale: Succo Di Pesca Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Succo Di Pesca 2/6 Succo Di Pera 1/6 Succo D’ananas 1/6 Succo Di Mirtilli Preparazione: Unite i succhi e mescolate.
Ingrediente principale: Crema Di CaffË Persone: 1 Ingredienti: 3 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Crema Di CaffË 1/2 Arancia (succo) 1 Bicchiere di Coca-cola 1 Fettina Arancia Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio in un bicchiere alto, unitevi la crema caffË e il succo di arancia. Riempite il bicchiere con la coca-cola. Decorate con la fettina di arancia immersa nel drink.