Bevande

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Whisky 2/5 Vermouth Dolce 1 Ciliegia Preparazione: Agitare whisky e vermouth con ghiaccio e mettere in un bicchiere da cocktail. Completare con la ciliegia e servire.

Ingrediente principale: Alcool Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Alcool A 95 Gradi 280 Grammi di Zucchero 350 Grammi di Acqua 25 Grammi di Scorza D’arancia Amara (parte Gialla) 1 Grammi di Cannella 1 Grammi di Vaniglia 1 Chiodo Di Garofano Preparazione: Tagliate a pezzetti le bucce d’arancio e versateci sopra l’acqua dopo averla scaldata. Lasciate il tutto in ammollo per un giorno e poi filtrate, conservando l’infuso in un recipiente chiuso. Ora mettete le bucce a macerare con le altre droghe e l’alcool per 15 giorni, agitando un paio di volte al giorno. Preparate quindi lo sciroppo riscaldando lo zucchero nell’acqua d’arancio ed aggiungetelo al macerato. Lasciate riposare un giorno, filtrate ed imbottigliate. Servite dopo qualche mese. ...

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Crema De Cassis 2/4 Gin 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Limone 1 Fettina Carota 1 Scorza D’arancia Senza Il Bianco Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice panciuto, con un cubetto di ghiaccio, una fettina di limone, una fettina di carota e una scorza d’arancia senza il bianco dell’interno.

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Vodka 1/10 Vermouth Dry 1/10 Cherry Brandy 4/10 Vermouth Classico Rosso Carpano Per Guarnire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con ghiaccio cristallino e si serve nel bicchiere da cocktail guarnendo con una ciliegina al maraschino.

Ingrediente principale: Arancia Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo 2 Cucchiai di Zucchero Di Canna Spremuta D’arancia Preparazione: Versare il tuorlo sbattuto con 2 cucchiai di zucchero di canna nella spremuta d’arancia. Mescolare.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Cognac 1/3 Crema Di CaffË 1/3 Panna Noce Moscata Preparazione: Versare i primi 3 ingredienti nello shaker con qualche cubetto di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail. Spolverare con noce moscata.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 4/5 Gin 1/5 Cherry Brandy 1 Cucchiaino Zucchero A Velo 1/2 Limone (succo) Seltz Per Decorare: Frutta Di Stagione Preparazione: Mettere limone, zucchero e gin nello shaker con ghiaccio tritato. Agitare e versare nel bicchiere alto. Aggiungere cubetti di ghiaccio e riempire con seltz. Versare sopra lentamente lo sherry brandy in modo che non si mescoli. Decorare con frutta di stagione e servire con la cannuccia. ...

Ingrediente principale: Quercia Persone: 4 Ingredienti: 20 Grammi di Quercia (corteccia) 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire la corteccia nell’acqua per 5 minuti. Utile per curare infiammazioni alla gola.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Cognac 1/5 Chartreuse Gialla 1/5 Succo Di Limone Spremuto 1 Spruzzo Angostura Preparazione: Versare gli ingredienti in uno shaker, con alcuni cubetti di ghiaccio. Agitare. Passare in una coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone 1/6 Cointreau 1/6 Crema Di Mandarino 3/6 Cognac Per Servire: 1 Fetta Limone Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una fetta di limone.

Ingrediente principale: Vodka Absolut Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Aperol 2 Grammi di Pesca Drink Boero 2/10 Succo Di Pompelmo 6/10 Vodka Absolut Per Guarnire: 1 Fragola 1 Cubetto Ananas Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio. Agitare velocemente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con fragola e cubetto di ananas.

Ingrediente principale: Grand Marnier Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 1/4 Granatina 1/4 Grand Marnier 1/4 Curacao Per Servire: 1 Ravanello 1 Fettina Carota Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con un ravanello e una fettina di carota.