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Red Sun (2)

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 5 Cubetti Ghiaccio 1 Arancia Sanguigna (succo) 2 Cucchiai di Vodka 2 Cucchiai di Apricot Brandy 1 Cucchiaino Liquore Galliano 1/2 Albume D’uovo Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il succo dell’arancia, la Vodka, l’Apricot Brandy, il Liquore Galliano e l’albume, nelle proporzioni indicate. Chiudete e agitate per qualche secondo, evitando nel modo pi˘ assoluto di interrompere lo scuotimento. Versate quindi il drink nel tumbler alto (in questo caso potete usare anche un flute) e servite. ...

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Vanity (2)

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Artic Vodka E Cocco 2/10 Cointreau 1/10 Fragola Drink Boero 1/10 Succo Di Limone 4/10 Tanqueray Gin Per Guarnire: Frutta Di Stagione Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con frutta di stagione a piacere.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Dog's Nose

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/14 Gin 12/14 Ginger Ale Preparazione: Mettere prima il gin e poi il Ginger Ale in un bicchiere da cocktail.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Decotto Di Ciliegio Selvatico

Ingrediente principale: Ciliegio Selvatico Persone: 1 Ingredienti: 60 Grammi di Piccioli Di Ciliegio Selvatico 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire i piccioli nell’acqua per 10 minuti. Utile contro l’artrite.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tequila Fix

Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Note: Luogo: Messico. Ingredienti: 3/5 Tequila 1/5 Succo Di Limone 1/5 Succo D’ananas Soda 7 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio e va servito nel tumbler, colmo di ghiaccio tritato a neve. Guarnire con cubetti di ananas e servire con la cannuccia.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Paradise (7)

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Gin Dry 2 Cl di Apricot Brandy 1 1/2 Cucchiaio di Succo D’arancia Preparazione: Mettete nello shaker i cubetti di ghiaccio, il gin, l’apricot brandy ed il succo di arancia. Agitate e filtrate il cocktail nel tumbler medio.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Liquore Di Basilico

Ingrediente principale: Basilico Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Basilico 50 Grammi di Alcool A 95 Gradi 20 Grammi di Limone (scorza Gialla) 100 Cl di Vino Bianco Preparazione: Fate macerare le foglie con l’alcool avendo cura di rimestare frequentemente. Dopo 6 giorni filtrate e aggiungete il vino bianco che avrete cura di scegliere molto buono. Filtrate nuovamente e consumate fresco. Se amate i delicati profumi di erbe aromatiche, questo liquore oltre che sollevarvi dalle digestioni difficili e dai languori di stomaco vi delizier‡. Prendetene due bicchierini al giorno dopo i pasti. ...

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Anuska (2)

Ingrediente principale: Vodka Keglevich Persone: 1 Ingredienti: 5 Cucchiai di Vodka Keglevich 1 Cucchiaio di Granatina 1/2 Lime (succo) Russchian Schweppes Per Decorare: 1 Ciliegina 1 Fettina Limone Preparazione: Si prepara direttamente nel tumbler grande con ghiaccio. Si decora con 1 ciliegina e 1 fettina di limone.

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Elisir Di China

Ingrediente principale: China Peruviana Persone: 4 Ingredienti: 5 Grammi di Corteccia Secca Di Arancio Amaro 5 Grammi di China Peruviana 700 Grammi di Alcool 150 Grammi di Acqua Distillata 700 Grammi di Zucchero Preparazione: Mettere in fusione in una bottiglia 5 g di corteccia secca di arancio amaro, 5 g di china peruviana, 250 g di alcool e 150 g di acqua distillata. Fare macerare per una quindicina di giorni e non dimenticare in questo periodo di agitare ogni tanto la miscela Trascorso questo tempo, passare il liquido attraverso una tela bagnata e strizzata. Sciogliere sul fuoco a parte con 550 g di acqua 700 g di zucchero evitando l’ebollizione. Passare lo sciroppo attravero un telo a trama piuttosto rada e, dopo averlo mescolato assieme a 450 g di alcool. Unire il liquido ottenuto alla prima miscela, agitare. lasciare riposare 24 ore e passare tutto attraverso la carta da filtro. ...

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Revival (2)

Ingrediente principale: Vermouth Bianco Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Vermouth Bianco 3/5 Fernet Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nel mixer. Servire nel tumbler stretto.

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Dorimba Seventy

Ingrediente principale: Aperol Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Aperol 1/4 Rose’s Lime Juice Cordial 1/4 Tanqueray Gin 1/4 Vino Spumante Pinot Chardonnay Cinzano 1 Cucchiaino Cointreau Per Guarnire 1 Fetta Arancia 2 Olive Zucchero Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio versando i primi tre ingredienti e il Cointreau. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda rabboccando con il Pinot. Guarnire con due olive e una fetta d’arancia zuccherata. ...

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Taurus

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Vino Porto Bianco Offley Fine White (vino Bianco Porto) 1/10 Bitter Rossi 3/10 Bosford Gin 2/10 Vermouth Bianco Martini 2/10 Seremeq Vodka Alla Pesca Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino 1 Foglia Menta Preparazione: Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa al maraschino e una foglia di menta. ...

February 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli