Bevande

Ingrediente principale: Pompelmo Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Spremuta Di Pompelmo Frullato Di Uvetta Sultanina Preparazione: Dolcificare la spremuta a piacere con il frullato.

Ingrediente principale: Succo Di Fragole Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Fragole 1/4 Bicchiere di Succo D’ananas 1/4 Bicchiere di Succo Di Pesca Preparazione: Unite i succhi e mescolate.

Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: 43 Grammi di Tequila 14 Grammi di Triple Sec 28 Grammi di Succo Di Limone 1 Limone (scorza) Sale Preparazione: Strofinare l’orlo del bicchiere con la buccia del limone, quindi salarlo leggermente. Agitare insieme con il ghiaccio tutti gli ingredienti eccetto il sale. Mettere il composto ottenuto nel bicchiere.

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo D’ananas 1/4 Brandy Stock 84 1/4 Orange Per Completare: Succo D’ananas Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con alcuni cubetti di ghiaccio cristallino versando brandy e orange. Mescolare con cura e quindi servire nei tumblers completando con succo di ananas e decorando con una ciliegina al maraschino.

Ingrediente principale: Succo D’avocado E Fragole Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Succo D’avocado E Fragole 1/2 Succo Di Pesca Gialla E Mango Preparazione: Mescolare i due succhi.

Ingrediente principale: Succo Di Pesca Persone: 4 Ingredienti: 3/4 Spumante Prosecco 1/4 Succo Di Pesca Preparazione: La pesca va schiacciata con tutta la buccia in un imbuto cinese o con uno schiacciapatate. Si puÚ anche usare una centrifuga, mai un mixer perchÈ altrimenti il succo si riempie d’aria. Le pesche devono essere quelle bianche, mai le gialle. Meglio se piccole e con la buccia rosata.

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Gin Dry 1 Cucchiaio di Maraschino Stock 1 Cucchiaio di Orange Bitter 1/4 Limone (succo) Preparazione: Preparare nello shaker con ghiaccio e servire nella doppia coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Four Roses Bourbon Whisky 1/6 Gordon’s Gin 1/6 Vermouth Martini Dry 1/6 Vodka Alla Mela 1/6 Ricard Curacao Blu De Kuyper Zucchero Liquido Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Zucchero Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con una ciliegina rossa sul bordo della coppetta imbevuta di zucchero.

Ingrediente principale: Rosmarino Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua 40 Grammi di Rosmarino Preparazione: Mettere in infusione il rosmarino nell’acqua bollente per 20 minuti. Utile contro l’anemia: 3 tazze al giorno.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Cognac 2/6 Cointreau 1/6 Calvados 1/6 Pernod Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio e si serve nella coppetta da cocktail.

Ingrediente principale: Tequila Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Crema Di Menta Verde 2/3 Tequila 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Foglia Menta Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso, con una fetta di limone e una foglia di menta.

Ingrediente principale: Schnapps Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Schnapps Alle Fragole 2/6 Tequila 1/6 Triple Sec 2/6 Succo Di Limone Sale Preparazione: Strofinare il bordo di un bicchiere da cocktail prima con il succo di limone e poi con il sale. Mescolare schnapps, tequila, triple sec, succo di limone con ghiaccio e servire.