Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Rum Bianco 20 Grammi di Cocco Concentrato 70 Grammi di Succo D’ananas Fresco 1 Cucchiaio di Ghiaccio Tritato Per Decorare: 1 Ciliegina Alcuni Cubetti Ananas Preparazione: Si prepara nel miscelatore elettrico. Si serve nel calice grande o in un bicchiere da bibita.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 1/3 Bitter Amaro 1/3 Gin 1 Cucchiaio di Cordial Per Servire: 1 Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare, con ghiaccio, nello shaker. Servire, con una buccia di pompelmo, nel calice basso.
Ingrediente principale: Succo Di Finocchio Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Finocchio 1/4 Bicchiere di Succo Di Insalata Lattuga 1/4 Bicchiere di Succo Di Spinaci 1 Cucchiaio di Succo Di Limone Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Drambuie 3/4 Gin 1 Cucchiaio di Granatina Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Scuotere nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone 2/3 Rum 1 Spruzzo Curacao Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nello shaker. Servire nel tumbler stretto, con una scorza di limone.
Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 5 Cl di Rum Bianco 3 Cucchiai di Succo D’ananas 1 Cucchiaino Granatina 1 Spruzzo Maraschino Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, unite il rum, il succo di ananas, la granatina e il maraschino. Agitate energicamente per qualche istante, poi filtrate il cocktail in un bicchiere a calice.
Ingrediente principale: Melissa Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Alcool A 90 Gradi 1 Pugno Foglie Di Melissa 1 Pugno Scorza Di Mandarino 1 Mandarino Intero 100 Grammi di Zucchero 500 Grammi di Acqua Preparazione: Mettete gli ingredienti a bagno nell’alcool per circa 10 giorni, dopodichË filtrateli, e lasciate solo il mandarino a bagno nell’alcool. Aggiungete lo zucchero e l’acqua e girate fino a sciogliere lo zucchero completamente. Agitate il liquore una volta al giorno per i primi 15 giorni e poi lasciate riposare ancora un mese; a quel punto sar‡ pronto da bere. Se risultasse troppo forte, aggiungete un bicchiere d’acqua. ...
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1 Spruzzo Coca-cola 1 Spicchio di Limone 1/5 Triple Sec 2/5 Gin 2/5 Vodka Per Guarnire: 1 Spicchio di Limone Preparazione: Mettere vodka, gin, triple sec in un bicchiere Collins sopra cubetti di ghiaccio e agitare bene. Aggiungere lo spruzzo di Coca-Cola e mescolare bene ancora. Guarnire con lo spicchio di limone e servire.
Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Panna Liquida 2/3 Cointreau 2 Spruzzi Angostura Preparazione: Agitare nello shaker con molto ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con poco ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Fragole Persone: 1 Ingredienti: 100 Grammi di Latte Intero Freddo 3 Cucchiai di Ghiaccio Tritato 2 Cucchiaini Fragole Preparazione: Frullare tutto e servire.
Ingrediente principale: Bucce D’arancia Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Alcool A 95 Gradi 400 Grammi di Zucchero 1 Grammi di Cannella 2 Arance (scorza) 2 Limoni (scorza) 2 Cedri (scorza) Preparazione: Tagliate molto sottilmente le bucce degli agrumi, scartando la parte bianca, e fateli macerare con l’alcool per 3 giorni. Trascorso questo tempo, fate cuocere in una casseruolina, per 10 minuti, lo zucchero con 300 g di acqua. A cottura ultimata, lasciate raffreddare lo sciroppo. Private l’alcool di tutte le bucce degli agrumi ed unitelo all’acqua e allo zucchero sciolti insieme, mescolate e versate il composto in una bottiglia. Consumate il rosolio dopo un mese di stagionatura. ...
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4/5 Brandy 1/5 Vermouth Dolce 3 Gocce Maraschino Preparazione: Scuotete Brandy e vermouth dolce assieme a 2 cubetti di ghiaccio. Versate in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo ed aggiungete il maraschino.