Bevande

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vino Champagne 1/2 Cognac Per Servire: 1 Scorza Arancia Preparazione: Mescolare delicatamente nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una scorza d’arancia.

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Rosso 1/2 Cognac 3 Spruzzi Anisette 1 Spruzzo Bitter All’arancia 1 Ciliegina Sciroppata Preparazione: Scuotere energicamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto, con una ciliegina sciroppata.

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 7 Cl di Gin Dry 3 Cl di Vermouth Rosso Preparazione: Questo cocktail si prepara nel mixing-glass, procedendo in questo modo: mettete il ghiaccio nel bicchiere miscelatore e unitevi il gin e il vermouth rosso. Mescolate con cura gli ingredienti ed infine filtrate il drink nella coppetta.

Ingrediente principale: Amaretto Persone: 1 Ingredienti: 1 Spruzzata Amaretto 1 Spruzzata Succo Di Limone 1 Spruzzata Curacao Blu Vino Champagne Fresco 1 Petalo Rosa Per Decorare Preparazione: Nel bicchiere amalgamate Amaretto, succo di limone e Curacao. Riempite di champagne. Decorate con un petalo di rosa.

Ingrediente principale: Vino Champagne Brut Persone: 1 Ingredienti: Vino Champagne Brut 1 Cucchiaino Miele 1 Cucchiaino Orange Bitter 1 Scorzetta D’arancia Preparazione: Mettete nel bicchiere a coppa il miele, l’orange bitter, una scorzetta d’arancia e pareggiate fino all’orlo con il vino ghiacciato.

Ingrediente principale: Succo Di Zucchina Persone: 1 Ingredienti: 3/6 Succo Di Zucchine 1/6 Succo Di Zucca 1/6 Succo Di Peperone 1/6 Succo Di Papaia 2 Cucchiai di Succo Di Limone Preparazione: Mescolare i primi 4 succhi. Aggiungere il succo di limone e mescolare nuovamente.

Ingrediente principale: Cointreau Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Cointreau 5/10 Ron Pampero White 1/10 Curacao Blu De Kuyper Per Guarnire: 1 Fettina Limone Preparazione: Agitare vigorosamente i primi due ingredienti e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Completare con il blu Curacao De Kuyper. Guarnire con una fettina di limone.

Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Fragola Drink Boero 4/10 Gordon’s Gin 3/10 Vermouth Martini Dry 1/10 Amaretto Di Saronno Per Guarnire: Alcune Foglie Menta Alcune Fragole Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella tumbler basso con 2-3 cubetti di ghiaccio. Guarnire con foglioline di menta e spiedino di fragole.

Ingrediente principale: Vino Rosso Persone: 4 Ingredienti: 1 Tazza Vino Poca Cannella In Polvere Preparazione: Scaldate 1 tazza di vino, scioglietevi poca cannella in polvere, mescolate e bevete subito.

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 3 Cucchiaini Zucchero 6 Cl di Acqua 3 Rametti Menta 2 Cubetti Ghiaccio 3 Cl di Apricot 3 Cl di Brandy 1 Albicocca 1 Pesca 1 Fettina Limone 1 Fettina Cedro Preparazione: I ‘juleps’, che sono bevande originarie del Kentucky, hanno come caratteristica la presenza della menta. Se d’estate vi piace passare la serata sul balcone o in giardino, questa Ë la bibita che vi far‡ buona compagnia. Fate sciogliere Io zucchero nell’acqua, aggiungetevi due rametti di menta e lasciateli in infusione per 3 minuti; quindi schiacciateli col dorso di un cucchiaino ed eliminateli. Macinate il ghiaccio a neve e mettetelo in un bicchiere alto, unite lo sciroppo alla menta appena preparato, il brandy e l’apricot. Tagliate a met‡ l’albicocca e la pesca, snocciolatele, tagliatele a spicchi e guarnite con questi il ‘julep’. Decorate col restante rametto di menta e con le fettine di limone e di cedro. ...

Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Succo D’arancia 2/5 Succo Di Pompelmo 1/5 Gin Preparazione: Preparare direttamente nel bicchiere e servire con ghiaccio.

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchierino Vodka Spremuta D’arancia Preparazione: Mettere due cubetti di ghiaccio nel bicchiere alto, unire la vodka, riempire con succo d’arancia e servire.