Ingrediente principale: Tequila Persone: 4 Ingredienti: 5/10 Tequila 3/10 Triple Sec 2/10 Succo Di Lime Sale Preparazione: Si inumidisce il bordo di una coppa martini col succo di lime e lo si brina col sale. Mentre il bicchiere attende in freezer, in uno shaker si mettono 3/4 di ghiaccio con gli altri ingredienti e si scuote energicamente per 8 secondi, quindi si filtra tutto nella coppa.
Ingrediente principale: Curacao Blu Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Cedrata 1 Cucchiaio di Curacao Blu Vino Spumante Prosecco CarpenË Malvolti Preparazione: Versare nel flute freddo la cedrata e il curacao. Riempire con il prosecco.
Ingrediente principale: Sedano Persone: 4 Ingredienti: 2 Gambi Sedano 2 Limoni Pelati A Vivo 1/2 Limone (scorza) 50 Grammi di Zucchero 5 Cubetti Ghiaccio 50 Cl di Acqua 5 Cl di Gin Preparazione: Inserisci tutti gli ingredienti nel boccale tranne il gin: 4 colpi velocit‡ turbo e 10 secondi a velocit‡ 5. Aggiungi il gin: 20 secondi a velocit‡ 1 e poi filtra con il cestello in una caraffa e servi. ...
Ingrediente principale: Yogurth Persone: 1 Ingredienti: 1 Bicchiere di Succo Di Pomodoro 1 Cucchiaio di Succo Di Prezzemolo Fresco 2 Cucchiai di Succo Di Limone 1 Vasetto Yogurth Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Succo D’arancia Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Gin Dry 2/5 Succo D’arancia 4 Gocce Granatina 4 Gocce Anice Preparazione: Preparare come bevanda da dessert nello shaker con poco ghiaccio. Si serve in bicchieri gelati da cocktail
Ingrediente principale: Assenzio Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua 20 Grammi di Assenzio 2 Cucchiai di Miele Preparazione: Bollire l’assenzio nell’acqua per 5 minuti. Aggiungere il miele. Utile contro l’atonia gastro-intestinale: 1-2 tazzine al giorno.
Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 1 Ingredienti: 4/6 Vino Porto Rosso (vino Rosso Porto) 1/6 Grand Marnier 1/6 Cointreau Per Guarnire: 1 Scorzetta D’arancia Preparazione: Mettete gli ingredienti nel mixer insieme ad alcuni cubetti di ghiaccio, mescolate e servite. Decorate con una scorzetta d’arancia.
Ingrediente principale: Grand Marnier Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Grand Marnier 1/3 Jameson Irish Whisky 1/3 Tonic Water Schweppes Per Guarnire: Frutta Fresca Di Stagione Preparazione: Si serve direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio versando gli ingredienti nell’ordine. Mescolare delicatamente e guarnire con spiedino di frutta fresca di stagione.
Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 150 Grammi di CaffË In Grani 100 Cl di Acqua Fredda 100 Grammi di Zucchero 2 Bicchierini Brandy 2 Bicchierini Acquavite Preparazione: Versare in un pentolino 150 g. di caffË in grani e 1 l. di acqua fredda. Passare al fuoco e portare a ebollizione a fiamma dolce. Far sobbollire per 10 minuti. Togliere dal fuoco ed unire 100 g. di zucchero. Lasciarraffreddare rimescolando ogni tanto. Filtrare e versare la bibita in una brocca di vetro assieme a 2 bicchierini di brandy e 2 bicchierini di acquavite. Far raffreddare in frigorifero per 2 ore circa prima di servire. ...
Ingrediente principale: Whisky Scozzese Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Drambuie 2/3 Whisky Scozzese 2 Spruzzi Bitter All’arancia Preparazione: Agitare, con poco ghiaccio, nel mixer. Servire con un cubetto di ghiaccio nel tumbler stretto.
Ingrediente principale: Frangelico Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Rum Bacardi Carta Oro 2 Gocce Angostura 1/3 Cognac Martell Cordon Bleu 1/3 Frangelico Preparazione: Si prepara nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Rosso 2/3 Gin 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Ciliegia Preparazione: Mescolare con ghiaccio tritato nel mixer. Servire nel calice basso con una ciliegia.