Bevande

Ingrediente principale: Polpa Di Mango Persone: 4 Note: Luogo: India. Ingredienti: 450 Grammi di Polpa Di Mango Maturo 57 Cl di Latte 4 Cucchiai di Zucchero 1 Cucchiaino Cardamomo In Polvere 1 Cucchiaio di Acqua Di Rose 30 Cl di Acqua Fredda Preparazione: Sistemate tutti gli ingredienti in un frullatore e mixate il tutto per qualche secondo, fino ad ottenere un succo liscio e omogeneo. Trasferite il drink in una caraffa e refrigerate per due o tre ore. Volendo potete sostituire il latte con acqua. E’ ottimo gustato con carni alla griglia. ...

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Sciroppo Di Lampone 1/6 Succo Di Limone 2/6 Rum 2/6 Cognac Preparazione: Scuotere energicamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice basso.

Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Anghelu Ruju 1 Spruzzo Apricot Brandy De Kuyper 7/10 Four Roses Bourbon Whisky Tonic Water Schweppes Per Guarnire: 1 Limone (scorza) 1 Ramoscello Mentuccia 1 Fettina Arancia Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con alcuni cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente e rabboccare con Tonic Water Schweppes. Guarnire con spirale buccia di limone, ramoscello di mentuccia, fettina d’arancia.

Ingrediente principale: Fragole Persone: 1 Ingredienti: 10 Cl di Vino Spumante Secco 1 Cucchiaio di Sciroppo Alle Fragole 2 Fragole Preparazione: Mettete lo sciroppo nel bicchiere, diluite con lo spumante ben freddo e mescolate. Completate quindi con le fragole tagliate a met‡.

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 1 Bicchiere di CaffË Forte 1 Bicchiere di Latte 1 Bustina Vaniglina 3 Tuorli D’uovo 3 Cucchiai di Zucchero Per Servire: Alcuni Biscottini Secchi Preparazione: Mescolate un bicchiere di caffË forte con un bicchiere di latte e una bustina di vaniglina. Lavorate tre tuorli con tre cucchiai di zucchero e fate cuocere a bagnomaria versandovi piano piano il latte e caffË. Fate cuocere fino a che la crema non sar‡ abbastanza densa. Quindi servitela immediatamente, calda accompagnata da biscottini secchi. ...

Ingrediente principale: Vermouth Dubonnet Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dubonnet 2/3 Akvavit 1 Cucchiaio di Curacao Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio. Servire nel calice basso, con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Note: Luogo: Irlanda. Ingredienti: 4 Cl di Whisky Irlandese 2 Cucchiai di Zucchero 1 CaffË Doppio Forte Caldo 8 Cucchiaini Panna Preparazione: Scaldare un bicchiere a calice. Versare il whisky e aggiungere lo zucchero, quindi riempire con il caffË molto caldo fino a due dita dal bordo. Mescolare bene per sciogliere lo zucchero, quindi versare delicatamente la panna in modo da tratificarla in superficie senza mescolarla. ...

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: Succo Di Limone 4/6 Vodka 2/6 Triple Sec Per Guarnire: 1 Spicchio di Limone Preparazione: Mescolare con ghiaccio e mettere in un bicchiere da cocktail. Guarnire con lo spicchio di limone.

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Anisette 3/5 Rum Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Scuotere nello shaker. Servire nel gotto basso, con un cubetto di ghiaccio e una scorza di limone.

Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’arancia 1/4 Apricot Brandy 1/4 Brandy 1/4 Vodka 1 Cucchiaio di Sciroppo D’amarena Per Servire: Seltz 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nello shaker. Servire nel calice ampio, con un po’ di seltz e una scorza d’arancia.

Ingrediente principale: Marrubbio Bianco Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua Bollente 30 Grammi di Marrubbio Bianco Preparazione: Infondere il marrubbio nell’acqua per 20 minuti. Utile contro l’asma: 3 tazzine al giorno.

Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Bourbon Whisky 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Dolce Alcune Gocce Angostura Per Servire: Alcune Ciliegine Da Cocktail Preparazione: Mescolate i primi 4 ingredienti e versate su del ghiaccio in un bicchiere da cocktail. Servite con ciliegine da cocktail.