Ingrediente principale: Foglie Di Frassino Persone: 1 Ingredienti: 100 Cl di Acqua 40 Grammi di Foglie Di Frassino Preparazione: Bollire le foglie nell’acqua per 8 minuti e filtrare. Utile contro l’artrite: 3 tazze al giorno.
Ingrediente principale: Sloe-gin Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Brandy 1/2 Sloe-gin 1/2 Cucchiaio di Succo Di Lampone 2 Spruzzi Angostura Per Servire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Agitare delicatamente nel mixer. Servire nel calice panciuto con una piccola scorza di limone.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Gin 1/4 Vermouth Dry 1 Oliva Preparazione: Agitare gin e vermouth con ghiaccio nel mixer. Mettere in un bicchiere da cocktail. Aggiungere l’oliva e servire.
Ingrediente principale: Noci Persone: 4 Ingredienti: 20 Noci Senza Guscio 180 Grammi di Zucchero 66 Cl di Alcool Neutro A 96 Gradi 1 Stecca Cannella Preparazione: Mettere le noci e la cannella in vasi di vetro e versare dell’alcool puro; lasciare macerare per un mese e mezzo al sole; dopo la macerazione, filtrare e mescolare con uno sciroppo leggero fatto con 33 cl d’acqua e due cucchiai di zucchero.
Ingrediente principale: Kahlua Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Kahlua 3/5 Vodka Eristow Alcune Gocce Opal Nera Black Sambuca Preparazione: Si prepara direttamente nel bicchiere old fashion con 2-3 cubetti di ghiaccio. Mescolare delicatamente.
Ingrediente principale: Succo Di Barbabietola Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Barbabietola 1/2 Bicchiere di Succo Di Cipolla Preparazione: Mescolare.
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone 1/5 Maraschino 3/5 Rum 1 Cucchiaio di Sciroppo D’orzata Per Completare: Seltz Per Guarnire: Alcuni Cubetti Frutta Preparazione: Scuotere energicamente nel mixer con ghiaccio, aggiungere seltz ben freddo e guarnire con cubetti di frutta.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Maraschino 1/3 Curacao 1/3 Cognac Per Completare: Vino Rosso Per Decorare: Frutta Di Stagione Preparazione: Preparare, con cubetti di ghiaccio, nella bowl. Servire nel cup riempiendo il bicchiere a met‡. Aggiungere vino rosso e decorare con frutta di stagione.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth 1/3 Caloric Punch 1/3 Whisky 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Scorza Di Limone Preparazione: Mescolare nello shaker. Servire nei tumblers con scorza di limone.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bevanda Gassata 1/2 Cognac Preparazione: Preparare direttamente nel calice panciuto versando gli ingredienti di modo che il cognac galleggi. Il bicchiere va precedentemente raffreddato in frigorifero.
Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Cognac 1 Cucchiaio di Crema De Cassis 2 Fragoloni 2 Fette Banana 2 Pezzetti Ananas Sciroppato 2 Dadi Mela 2 Ciliegine Al Maraschino Soda Water 3 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Mettete nel bicchiere alto (ricordiamo che il bicchiere pi˘ adatto per questo tipo di bevanda Ë il tumbler) il Cognac e la Crema de Cassis; aggiungete i fragoloni tagliati a met‡, le fette di banana, i pezzetti di ananas sciroppato, i dadi di mela (con la buccia) e le ciliegine al Maraschino (una rossa e una verde). Mescolate delicatamente e completate con uno spruzzo di soda e i cubetti di ghiaccio. ...
Ingrediente principale: Whisky Americano Persone: 1 Ingredienti: 2/8 Fernet 1/8 Granatina 5/8 Whisky Americano Per Servire: Scorza D’arancia Alcuni Cubetti Ananas Preparazione: Scuotere, con ghiaccio, nello shaker. Servire nel calice ampio, con scorza di arancia e cubetti di ananas.