Bevande

Ingrediente principale: Uvetta Sultanina Persone: 4 Note: Luogo: Algeria. Ingredienti: 150 Grammi di Uvetta Sultanina 2 Stecche Cannella Zucchero 100 Cl di Acqua Preparazione: Riempite una pentola con l’acqua, portatela ad ebollizione, sistematevi la cannella e l’uvetta passa dopo averla sciacquata sotto l’acqua corrente. Fate bollire per quindici minuti. Quando l’uvetta sar‡ diventata tenera zuccherate a rimestate finchÈ lo zucchero si sar‡ completamente sciolto. Filtrate il liquido e lasciatelo raffreddare prima di servirlo. ...

Ingrediente principale: Cachaca Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Cachaca Nuga Ful 1/10 Lemon Lime Boero 3/10 Succo Di Pesca Del Monte 1/10 Sciroppo Di Zucchero Boero Per Guarnire: 1 Trancio Pesca Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nel bicchiere tumbler alto con ghiaccio tritato. Guarnire con trancio di pesca e cannucce.

Ingrediente principale: Liquore Midori Persone: 1 Ingredienti: 50 Grammi di Liquore Midori (20% Vol) Melone Verde 1/2 Limone (succo) 2 Cucchiaini Albume D’uovo (facoltativo) Per Decorare: 1 Ciliegina Mixybair Preparazione: Si prepara nello shaker con dei cubetti di ghiaccio, si serve nella coppa Margarita (o nel calice) ben raffreddata.

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Vermouth Dry 1/6 Panna Liquida 2/6 Curacao 1/6 Gin Preparazione: Scuotere vigorosamente nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso.

Ingrediente principale: Vodka Moskowskaya Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Vodka Moskowskaya 3/10 Galliano 1/10 Succo Di Mango 1/10 Vermouth Martini Dry 2 Gocce Curacao Green Bols 2 Gocce Frothee Per Decorare: 1 Ciliegina Rossa Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Si serve nella coppetta da cocktail con 1 ciliegina rossa.

Ingrediente principale: Whisky Canadese Persone: 1 Ingredienti: 4 Cucchiai di Whisky Canadese 1 Scorzetta Di Limone 2 Cucchiai di Ghiaccio Tritato Preparazione: Preparare direttamente nel bicchiere old fashioned, mettendo prima il ghiaccio e poi gli altri ingredienti.

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’arancia 3/4 Gin Per Completare: Molta Soda Per Servire: 1 Fettina Arancia 1/2 Fetta Limone 1 Ciliegina Candita Preparazione: Preparare direttamente nel bicchiere alto, aggiungere molta soda e mescolare dolcemente. Servire con una fettina d’arancia, mezza fetta di limone sul bordo e una ciliegina candita.

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Whisky 1/4 Vermouth Dry 1/4 Vermouth Dolce (bianco) Alcune Gocce Angostura Preparazione: Si prepara nel miscelatore con ghiaccio e va passato nel bicchiere.

Ingrediente principale: Frangula Persone: 1 Ingredienti: 50 Grammi di Frutto Di Biancospino 20 Grammi di Frangula 20 Grammi di Rosolida 20 Grammi di Vischio Quercino 10 Grammi di Fiori Di Prugnolo 20 Cl di Acqua Preparazione: La frangula Ë un arbusto con foglie tormentose e ovali e fiori di colore giallo-verdastre. Il prugnolo Ë un arbusto spinoso con fiori bianchi e piccoli frutti rotondeggianti color nero-bluastro. Miscelare i primi 5 ingredienti. Far bollire un cucchiaio della miscela nell’acqua per 5 minuti. Utile contro l’angina pectoris: bere in giornata sorseggiando. ...

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Latte 3/4 Cognac 1 Cucchiaio di Miele Per Servire: 1 Spruzzo Panna Preparazione: Scuotere energicamente nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel gotto basso, con uno spruzzo di panna in superficie.

Ingrediente principale: Sciroppo Di Pompelmo Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Sciroppo Di Pompelmo 1/3 Cointreau Alcuni Cubetti Ghiaccio Per Aromatizzare: Scorza Di Limone Verde Grattugiata Preparazione: Unire gli ingredienti nell’ordine con cui sono dati nel mixing glass; indi aromatizzate con della scorza verde di limone grattugiata. Allungate con dell’acqua fredda e mescolate ancora. Versate in un bicchiere da bibita.

Ingrediente principale: Calvados Persone: 1 Ingredienti: 1 Albume D’uovo Montato A Neve 1/4 Succo Di Limone 3/4 Calvados 1 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: Soda Preparazione: Agitare energicamente e a lungo nello shaker con ghiaccio in cubetti. Riempire a met‡ il tumbler ampio; aggiungere soda ben fredda mescolando dolcemente.