4 Fornelli - Ricette

Succo Di Carota Con Succo Di Patata, Pomodoro, Mela E Limone

Ingrediente principale: Succo Di Carota Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Succo Di Carota 1/6 Succo Di Patata 1/6 Succo Di Pomodoro 1/6 Succo Di Mela 1/6 Succo Di Limone Preparazione: Mescolare.

April 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Vodka Gimlet

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Vodka 2/5 Succo Di Lime 1 Cucchiaio di Zucchero In Polvere Preparazione: Agitare tutti gli ingredienti con ghiaccio, mettere in un bicchiere da cocktail e servire.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Spremuta Di Lime

Ingrediente principale: Succo Di Lime Persone: 4 Note: Luogo: Thailandia. Ingredienti: 15 Cl di Succo Di Lime 60 Grammi di Zucchero 36 Cl di Acqua Bollente 1 Presa Sale Fino Cubetti Di Ghiaccio Preparazione: Spremete il succo di tre lime e conservate a parte la scorza degli agrumi che ricoprirete di zucchero. e vi verserete sopra l’acqua bollente. Lasciate in infusione le scorze per quindici minuti. Aggiungete il sale e mescolate accuratamente. Filtrate il liquido e unitelo ancora caldo al succo di lime, aggiungete cubetti di ghiaccio e lasciate raffreddare, servite poi in bicchieri con altro ghiaccio. ...

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Montana

Ingrediente principale: Succo Di Pompelmo Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Succo Di Pompelmo 1/3 Bitter Amaro 1 Cucchiaio di Crema De Cassis Per Servire: 1 Fetta Pompelmo 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice ampio, con una fetta di pompelmo e una scorza di limone.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Spremuta Di Arancia, Pompelmo E Insalata Di Treviso

Ingrediente principale: Arance Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo D’arancia 1/4 Bicchiere di Succo Di Pompelmo 1/4 Bicchiere di Succo Di Insalata Di Treviso Preparazione: Usare insalata e frutti freschi. Mescolare.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Kirossan

Ingrediente principale: Kahlua Persone: 1 Ingredienti: 2/8 Cointreau 5/8 Kahlua 1/8 Panna Liquida Preparazione: Agitare vigorosamente i primi due ingredienti e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Completare con la panna liquida in superficie.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Macumba

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 5/10 Vodka Absolut 2/10 Grand Marnier 3/10 CaffË Lavazza Top Class 1 Pallina Gelato Alla Vaniglia Per Guarnire: Polvere Di CaffË Preparazione: Si prepara nello shaker con cubetti di ghiaccio versando gli ingredienti nell’ordine. Agitare vigorosamente e servire nella doppia coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con polvere di caffË.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Pralin

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Myers’s Rum 2/10 Safari 1/10 Granatina Toschi 3/10 Succo D’ananas Toschi Vino Spumante Asti Cinzano Per Guarnire: Ananas Alcune Ciliegine Rosse Al Maraschino Preparazione: Si prepara mescolando i primi quattro ingredienti nello shaker con ghiaccio. Agitare e servire nel tumbler alto con ghiaccio. Completare con Asti Spumante Cinzano ben freddo. Mescolare delicatamente. Guarnire con un ventaglio d’ananas, alcune ciliegine rosse al maraschino e cannucce. ...

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Terzo Grado Cocktail

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Gin 1/3 Vermouth Dry 1 Cucchiaino Pernod Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Irish Coffee (4)

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Note: Luogo: Irlanda. Ingredienti: 1 Tazzina CaffË Molto Forte 2 Cucchiaini Zucchero 1 Bicchierino Whisky Irlandese 1 Cucchiaio di Panna Liquida (o Panna Montata) Preparazione: Mettere in un bicchiere lo zucchero e farlo sciogliere con una piccola parte del caffË caldo. Quindi aggiungere il whisky ed il rimanente caffË ancora bollente ed infine sovrapporre un abbondante cucchiaio di panna liquida o, come variante, far galleggiare un cucchiaio di panna montata, versando con abilit‡ per evitare che gli ingredienti si mescolino fra loro. ...

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Stinger (10)

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 6 Cl di Brandy 3 Cl di Crema Di Menta Bianca Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker ed unitevi il brandy e la crema di menta bianca. Chiudete Io shaker e agitatelo vigorosamente per qualche istante e con continuit‡, poi versate il cocktail nell’apposita coppetta (ben raffreddata nel freezer), avendo cura di trattenere il ghiaccio nello shaker.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Ischia (3)

Ingrediente principale: Vino D’ischia Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vino D’ischia 1/3 Crema Di Menta Verde 1/3 Bitter All’arancia Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Ciuffo Menta 1 Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire nel tumbier ampio, con uno spruzzo di seltz, un ciuffo di menta, una scorza d’arancia e una cannuccia.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli