Bevande

Ingrediente principale: Raponzolo Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Raponzolo (radici Tagliate) 100 Cl di Acqua Preparazione: Bollire le radici nell’acqua per 20 minuti. Utile per curare infiammazioni alla gola.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Cognac 2/5 Cointreau 1/2 Cucchiaino Sciroppo Di Zucchero 8 Gocce Angostura Preparazione: Mescolate vivacemente e versate in un bicchiere da cocktail.

Ingrediente principale: Grappa Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Grappa 1 Pesca Grande Matura 40 Grammi di Zucchero Preparazione: Mettete la pesca tagliata in quattro spicchi a macerare con 25 cl di grappa per venti giorni dentro un vaso ermeticamente chiuso. Trascorso il tempo previsto filtrate ed aggiungete il resto della grappa nella quale avrete disciolto i 40 g di zucchero a bagnomaria. Lasciate riposare un giorno ed imbottigliate. Il liquore sar‡ pronto per essere consumato dopo un mese. ...

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 1/4 Cointreau 1/4 Whisky Preparazione: Agitate gli ingredienti nello shaker con del ghiaccio, quindi servite.

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Artic Banana 2/10 Curacao Blu De Kuyper 2/10 Galliano 4/10 Vodka Eristow 1 Cucchiaino Panna Liquida Preparazione: Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Un cucchiaino di panna liquida in superficie. Guarnizioni fantasia.

Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth 3/4 Cognac 2 Spruzzi Angostura 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1/2 Cucchiaio di Granatina Preparazione: Agitare vigorosamente nel mixer. Servire nel calice panciuto, con o senza due cubetti di ghiaccio.

Ingrediente principale: TË Nero Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Fiori D’arancio 1/3 TË Nero Preparazione: Se si vuole diminuire l’azione eccitante del tË, mescolare due terzi di fiori d’arancio con un terzo di tË nero e procedere nell’infusione seguendo le regole indicate per il tË comune.

Ingrediente principale: Kiwi Persone: 1 Ingredienti: Vino Spumante Secco 1/2 Cucchiaio di Liquore Al Mandarino 1 Cucchiaio di Succo Di Mela 1 Kiwi 1/4 Mela Per Decorare: Alcune Foglie Menta Preparazione: Sbucciate il kiwi e frullatelo. Mescolate la purea con il succo di mela, il liquore e del ghiaccio tritato. Sbucciate la mela, riducetela a tocchetti e trasferitela nel bicchiere. Versatevi sopra il cocktail, completate con spumante e decorate con la menta. ...

Ingrediente principale: Rum Bianco Persone: 1 Ingredienti: 40 Grammi di Rum Bianco 40 Grammi di Spremuta D’ananas 4 Cucchiaini Granatina 24 Gocce Maraschino Luxardo Preparazione: Si tratta di un cocktail dedicato alla famosa attrice degli anni d’oro di Hollywood. Si prende soprattutto come dissetante, preparato nello shaker con ghiaccio.

Ingrediente principale: Yogurth Bianco Persone: 4 Ingredienti: 3 Vasetti Yogurth Bianco 50 Cl di Acqua 3 Cucchiai di Zucchero 8 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Mescolare i primi 3 ingredienti ed aggiungere i cubetti di ghiaccio.

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/9 Vodka 1/9 Succo Di Limone 2/9 Tequila 2/9 Gin 2/9 Rum Coca-cola Per Guarnire: 1 Spicchio di Limone Preparazione: Riempire uno shaker per met‡ con cubetti di ghiaccio. Mettere tutti gli ingredienti, tranne la coca-cola, in uno shaker e agitare bene. Riempire un doppio Tumbler quasi totalmente con cubetti di ghiaccio e mettervi il composto ottenuto nello shaker. Aggiungere Coca-Cola e agitare bene. Guarnire con lo spicchio di limone e servire. ...

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 2/3 Gin 1 Spruzzo Granatina 1 Spruzzo Pernod Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio. Servire nel calice basso senza decorazioni.