Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 4 Ingredienti: 2 Chiodi Di Garofano 1/2 Bottiglia Vino Porto Rosso 4 Limoni (succo) 2 Limoni (scorza) Zucchero Preparazione: Fate bollire 50 cl d’acqua insieme ai chiodi di garofano, alla scorza di limone grattugiata, al succo di limone e a 2 cucchiaini di zucchero. Intanto scaldate anche il porto in un pentolino, ma prima che bolla toglietelo dal fuoco, incorporatelo all’acqua bollente e servite in tazze da punch. ...
Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Vermouth Dry 1/5 Curacao Blu 2/5 Vodka Per Servire: 1 Spirale Scorza D’arancia 1 Fetta Pompelmo 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel flute con un cubetto di ghiaccio, una spirale di scorza d’arancia, una fetta di pompelmo e una ciliegia.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Four Roses Bourbon Whisky 2/10 Vino Spumante Pinot Di Pinot Gancia 1/10 Sciroppo Di Rose Boero 3/10 Succo Tropicale Del Monte Per Guarnire: Frutta Tropicale Preparazione: Si prepara nel tumbler con ghiaccio versando nell’ordine. Mescolare e guarnire con spiedino di frutta tropicale e cannucce.
Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 2 Ingredienti: 2 Parti Vino Bianco Secco 2 Cucchiai di Miele Chiaro 1 Cucchiaino Burro Noce Moscata Preparazione: Diluite il vino con 1 parte di acqua e scaldatelo in una casseruola. Aggiungete il burro e il miele. Fate sciogliere rapidamente e prima che bolla togliete dal fuoco. Servite in tazze da punch spolverando con noce moscata.
Ingrediente principale: Chartreuse Verde Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Chartreuse Verde 1/2 Cognac Preparazione: Preparare direttamente nel calice panciuto, gi‡ riempito di ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vodka 3/4 ConsommË Di Manzo 1/2 Limone (succo) 2 Spruzzi Salsa Worcester 6 Gocce Tabasco 1 Pizzico di Sale Di Sedano Sale Pepe (facoltativo) Preparazione: Dopo aver lasciato raffreddare il brodo di manzo, eliminate il grasso attraverso il colino. Nello shaker (con dei cubetti di ghiaccio) versate il consommË, la Vodka e le altre spezie; agitate per alcuni istanti e servite nel bicchiere tumbler. Nella stagione invernale, questo drink puÚ essere preparato anche caldo. ...
Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Grand Marnier 3/4 Rum Per Servire: 1 Fettina Arancia Preparazione: Scuotere nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto basso, con una fettina d’arancia.
Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vino Porto Rosso 1/2 Vermouth Dry 1 Spruzzo Succo Di Limone Preparazione: Versate gli ingredienti nello shaker, agitate e servite nel bicchiere con un cubetto di ghiaccio.
Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone 3/4 Gin 1/2 Cucchiaio di Zucchero Per Completare: Soda Fredda Per Servire: 1 Fetta Limone 1 Fetta Arancia 1 Ciliegia Preparazione: Agitare nello shaker con molto ghiaccio tritato. Riempire per met‡ il tumbler ampio. Aggiungere soda ben fredda e servire con una fetta di limone, una d’arancia e una ciliegia.
Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Brandy 1/4 Grand Marnier 1/2 Arancia (succo) 1 Spruzzo Sciroppo Di Granatina Per Allungare: Vino Spumante Secco Per Decorare: 1/4 Arancia 1/4 Limone 1 Ciliegia Candita Preparazione: Versare i primi 4 ingredienti in uno shaker pieno di cubetti di ghiaccio. Agitare, passare in un bicchiere grande, allungare con vino spumante secco. Decorare con 1/4 d’arancia e 1/4 di limone sul bordo del bicchiere e con 1 ciliegia candita. Servire con 2 cannucce. ...
Ingrediente principale: Apricot Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Apricot Brandy 1/3 Gin 1/3 Succo D’arancia Per Decorare: Scorza D’arancia Preparazione: Versare brandy e gin nello shaker insieme ad alcuni cubetti di ghiaccio. Aggiungere il succo d’arancia filtrato. Agitare per alcuni secondi e servire nelle coppette da cocktail decorato con la scorza d’arancia.
Ingrediente principale: CaffË Freddo Persone: 1 Ingredienti: 1/3 CaffË Freddo 2/3 Cognac Preparazione: Agitare nello shaker. Servire nel gotto basso, gi‡ pieno di ghiaccio tritato.