https://www.4fornelli.it/tags/bicchierini-grand-marnier/Recent content in Bicchierini Grand Marnier on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITFri, 19 Apr 2013 19:58:06 +0000https://www.4fornelli.it/delizia-di-ricotta/Fri, 19 Apr 2013 19:58:06 +0000https://www.4fornelli.it/delizia-di-ricotta/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Ricotta</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>350 Grammi di Ricotta 200 Grammi di Panna Liquida 50 Grammi di Zucchero A Velo 3 Uova 2 Bicchierini Grand Marnier 1 Cucchiaio di Vino Marsala</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Mettete in una terrina la ricotta, i tuorli delle uova e lo zucchero ed amalgamate molto bene il tutto con un cucchiaio di legno. Insaporite con due bicchierini di Grand Marnier e aggiungete anche un cucchiaio di Marsala. Quando otterrete un composto ben amalgamato ed omogeneo, aggiungete la panna che avrete precedentemente montato. Foderate una teglia rettangolare con una tela immersa in acqua fredda e strizzata (o con un foglio di carta da forno). Mettetevi il composto ottenuto sistemando il tutto perfettamente. Mettete la teglia in frigorifero per circa tre ore e mezzo. Passato questo tempo capovolgete il tutto su di un piatto di portata e ricoprite il vostro dolce con abbondante panna montata. Ricordatevi di sformare la preparazione solo qualche istante prima di servirla. E&rsquo; un dolce molto delicato e di ottimo gusto.</p>https://www.4fornelli.it/souffle-ghiacciato/Tue, 29 Jan 2013 01:15:36 +0000https://www.4fornelli.it/souffle-ghiacciato/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Grand Marnier</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>2 Bicchierini Grand Marnier 100 Grammi di Zucchero 4 Tuorli D&rsquo;uovo 3 Albumi D&rsquo;uovo 25 Cl di Panna Montata</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Porre i tuorli e lo zucchero in una casseruola, sbatterli alcuni minuti poi unire 1 bicchierino di liquore e cuocere a bagnomaria a fuoco basso. Mescolare sempre finchÈ il composto sar‡ raddoppiato di volume. Levare dal fuoco e raffreddare mescolando. Unire il resto del liquore, gli albumi montati a neve sodissima, la panna e amalgamare delicatamente. Versare il soufflÈ in uno stampo e porlo in freezer per 2 ore prima di servire. Per sformarlo immergere lo stampo pochi istanti in acqua calda.</p>