4 Fornelli - Ricette

Baicoli Con Zabaglione E Confettura Di Pere Alla Cannella

Ingrediente principale: Biscotti Baicoli Persone: 4 Ingredienti: 10 Biscotti Baicoli 30 Grammi di Confettura Di Pere 2 Tuorli D’uovo 2 Cucchiai di Zucchero 2 Cucchiai di Vino Marsala Cannella In Polvere Vaniglia Preparazione: Fare uno zabaglione montando a bagnomaria i tuorli con lo zucchero ed il marsala; unire la cannella in polvere e la vaniglia. Servire lo zabaglione con i baicoli in purezza sui quali si avr‡ distribuito una piccola quantit‡ di confettura di pere. ...

March 7, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Banana Al Rum Con Baicoli Sbriciolati E Spuma Al Cioccolato Bianco

Ingrediente principale: Banane Persone: 4 Ingredienti: 2 Banane Poco Rum 100 Grammi di Biscotti Baicoli 100 Grammi di Cioccolato Bianco Burro Menta Preparazione: Saltare in padella con burro e poco rum le banane tagliate a dischetti. Sciogliere il cioccolato ed unirvi la panna montata. Sbriciolare i baicoli e rivestire con essi uno stampo imburrato; riempire con le banane al rum e sformare sul piatto. Servire con lo spumone di cioccolato bianco. Guarnire con menta. ...

January 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli