Biscotti Baicoli on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Baicoli Con Zabaglione E Confettura Di Pere Alla Cannella

Thu, 07 Mar 2013 07:41:34 +0000

Ingrediente principale:

Biscotti Baicoli

Persone:

Ingredienti:

10 Biscotti Baicoli 30 Grammi di Confettura Di Pere 2 Tuorli D’uovo 2 Cucchiai di Zucchero 2 Cucchiai di Vino Marsala Cannella In Polvere Vaniglia

Preparazione:

Fare uno zabaglione montando a bagnomaria i tuorli con lo zucchero ed il marsala; unire la cannella in polvere e la vaniglia. Servire lo zabaglione con i baicoli in purezza sui quali si avr‡ distribuito una piccola quantit‡ di confettura di pere.

Banana Al Rum Con Baicoli Sbriciolati E Spuma Al Cioccolato Bianco

Wed, 09 Jan 2013 14:29:51 +0000

Ingrediente principale:

Banane

Persone:

Ingredienti:

2 Banane Poco Rum 100 Grammi di Biscotti Baicoli 100 Grammi di Cioccolato Bianco Burro Menta

Preparazione:

Saltare in padella con burro e poco rum le banane tagliate a dischetti. Sciogliere il cioccolato ed unirvi la panna montata. Sbriciolare i baicoli e rivestire con essi uno stampo imburrato; riempire con le banane al rum e sformare sul piatto. Servire con lo spumone di cioccolato bianco. Guarnire con menta.