4 Fornelli - Ricette

Bijou

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 2 Cl di Chartreuse Verde 2 Cl di Gin 2 Cl di Vermouth Dry 1 Spruzzo Bitter All’arancia Preparazione: Mescolare gli ingredienti nel bicchiere da bar con ghiaccio. Colare e servire in bicchieri da cocktail.

April 15, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Inca

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Vermouth Dry 1/5 Vermouth Bianco 2/5 Sherry 1/5 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia 1 Spruzzo Sciroppo D’orzata Per Servire: 1 Ciliegina Sciroppata 1 Scorza Di Limone Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler ampio, con una ciliegina sciroppata e una scorza di limone.

April 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Raimondo

Ingrediente principale: Vermouth Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo D’arancia 2/3 Vermouth 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Spirale Lunga Scorza Di Pompelmo Preparazione: Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire nel gotto basso, con una fetta d’arancia e una lunga scorza di pompelmo tagliata a spirale.

April 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Funny Girl

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Vermouth Rosso 1/4 Bitter Amaro 1/4 Cognac 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Scorza Di Limone Lunga Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice panciuto, con una fettina d’arancia e una lunga scorza di limone.

April 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Periferia

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vino Porto 1/4 Rum 2/4 Whisky 3 Gocce Angostura 1 Goccia Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Cubetto Ananas Preparazione: Agitare nello shaker, con poco ghiaccio. Servire nel gotto basso, con una fettina d’arancia e un cubetto d’ananas.

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Country Club

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Succo Di Ananas 1/5 Maraschino 3/5 Cognac 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Completare: Vino Champagne Ghiacciato Per Servire: 1 Cubetto Ananas Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Riempire a met‡ il calice ampio. Aggiungere champagne ghiacciato e servire con un cubetto di ananas.

April 8, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Zanzibar

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 3/4 Vermouth Dry 1/4 Gin 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Decorare: 1 Scorza Di Limone 1 Scorza Di Pompelmo 1 Spirale Scorza D’arancia Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire con cubetti di ghiaccio nel tumbler ampio decorando con una scorza di limone, una di pompelmo e una spirale di scorza d’arancia.

April 8, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Blues

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Curacao Blu 1/4 Vodka 2/4 Gin 1 Spruzzo Bitter All’arancia Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel fl˘te precedentemente raffreddato nel frigorifero.

April 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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La Vedova Allegra

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Dry 1/2 Vermouth Rosso 1 Goccia Bitter All’arancia 1 Goccia Bitter Amaro Per Servire: 1 Ciliegina Sciroppata Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel tumbler stretto, con una ciliegina sciroppata.

April 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Solare

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 2/3 Gin 1 Cucchiaio di Benedictine 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Spicchio di Limone Preparazione: Agitare nello shaker con cubetti di ghiaccio. Servire nel calice panciuto, con uno spicchio di limone.

April 2, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Incoronazione

Ingrediente principale: Vermouth Dry Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Dry 1/2 Sherry 2 Spruzzi Maraschino 1 Spruzzo Bitter All’arancia Per Servire: 1 Fettina Arancia 1 Fettina Pompelmo Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker. Servire nel calice basso, con un cubetto di ghiaccio, una fettina d’arancia e scorze di limone e di pompelmo.

March 31, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Maracao

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Vermouth Rosso 1/5 Vermouth Dry 3/5 Gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: Alcune Fettine Arancia Alcune Fettine Limone Alcune Fettine Mandarino Alcune Fettine Pompelmo Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio, con fettine di arancia, di limone, di mandarino e di pompelmo.

March 30, 2013 · 1 min · 4 Fornelli