Gargantua
Ingrediente principale: Birra Chiara Persone: 4 Ingredienti: 2 Bottiglie Birra Chiara 1/2 Bottiglia Sherry 2 Cucchiai di Zucchero 2 Fette PancarrÈ Tostato 2 Limoni (scorza) 1 Pizzico di Noce Moscata Preparazione: Il ‘Gargantua’ Ë un semplice ma molto gradito punch a base di birra, di facile preparazione. Fate scaldare in una casseruola la birra insieme allo sherry fino quasi all’ebollizione, zuccherate a piacere e sbriciolatevi dentro il pancarrÈ. Mettete le bucce di limone sul fondo di una terrina da punch e versatevi sopra il liquido bollente. Aromatizzate con la noce moscata e servite il punch filtrandolo in bicchieri resistenti al calore. ...