Bottiglia Vino

Ingrediente principale: Pesce Spada Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Pesce Spada (800 G) 1/2 Bottiglia Vino Spumante Secco Farina 4 Cucchiai di Olio D’oliva Pepe Sale Preparazione: Mettete in un tegame capiente 4 cucchiai d’olio d’oliva ed aggiungere le 4 fette di pesce spada infarinate. Fatele rosolare da un lato e quindi dall’altro, aggiustando di sale e di pepe. Versare sopra la mezza bottiglia di spumante e fate continuare la cottura finchÈ il vino non si consumi e in fondo al tegame si formi una salsa piuttosto densa. Togliete le fette di pesce spada dal tegame e disponetele su un piatto da portata, copritele con la salsa preparata e adornate con fettine di limone e insalata. ...

Ingrediente principale: Cointreau Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Spumante Brut RosÈ CarpanË Malvolti 2 Bottigliette Gassosa Schweppes Freddissime 8 Cucchiai di Cointreau 10 Pezzetti Anguria Preparazione: Si prepara nel bowl di vetro oppure in una capiente caraffa.

Ingrediente principale: Banana Persone: 8 Ingredienti: 1 Banana 4 Cucchiai di Crema Banana 1 Bottiglia Vino Spumante Prosecco CarpenÈ Ghiacciato Preparazione: Sbucciate la banana e tagliatela a dadini; mettetela in una grande coppa di vetro o di cristallo e versatevi sopra la Crema Banana. Aggiungete lo Spumante ghiacciato e servite in fl˘tes, che avrete tenuto nel freezer per almeno 10 minuti. Per versare il liquido nei bicchieri, usate un mestolino d’argento o di cristallo. ...

Ingrediente principale: Vino Spumante Brut Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Spumante Brut 1 Cucchiaio di Cointreau 3/3 Vodka 1 Cucchiaino Vermouth Chinato Preparazione: Versate i liquori nel mixer, colmate sino all’orlo con spumante ghiacciato e servite nei bicchieri alti.

Ingrediente principale: Mandarinetto Isolabella Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Spumante Chardonnay CarpenË Malvolti Freddissimo 5 Cucchiai di Mandarinetto Isolabella 6 Mandarini (succo) 1 Arancia Tagliata A Fettine Preparazione: Si prepara nel bowl. Si serve nella coppetta di champagne o nel calice di vino. Ghiaccio facoltativo.

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 6 Ingredienti: 1/2 Bottiglia Vino Champagne 250 Grammi di Semola Di Grano Duro 300 Grammi di Zucchero A Velo 6 Uova 2 Cucchiai di Cherry Brandy Burro 1 Pizzico di Sale Gelatina Di Fragole Preparazione: Versate in un tegame 1/2 litro d’acqua, 1/2 litro di champagne e portate a bollore. Aggiungete poi la semola mescolando lentamente e lasciate cuocere per 20 minuti sempre mescolando. Finita la cottura aggiungete lo zucchero, 2 uova sbattute e un pizzico di sale; mescolate il tutto e poi aggiungete 4 albumi montati a neve. Imburrate uno stampo, versate il composto e cuocete a bagnomaria per 30 minuti. Intanto sciogliete qualche cucchiaio di gelatina in 2 cucchiai di liquore. Sfornate il flan e guarnite con gelatina. ...

Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Bianco Secco 1/2 Bicchiere di Liquore Galliano 1/2 Bicchiere di Curacao Blu 2 Bottigliette Soda 5 Chiodi Di Garofano Poca Cannella Arance A Rondelle Kiwi A Rondelle Banane A Rondelle Preparazione: Versate gli ingredienti in una zuppiera di vetro, mescolate accuratamente e mettete a refrigerare in frigorifero. Servitela come long-drink, ma anche per accompagnare il dessert.

Ingrediente principale: Pesche Persone: 8 Ingredienti: 17 Pesche 1 Bottiglia Vino Dolcetto 300 Grammi di Zucchero 3 Fogli Colla Di Pesce Chiodi Di Garofano Scorza Di Limone Cannella 4000 Grammi di Acqua Preparazione: Bollite il Dolcetto con lo zucchero e gli aromi, unite l’acqua e la colla di pesce che avrete precedentemente ammorbidito in acqua. Affettate le pesche e fatele raffreddare nel liquido; mettetele quindi in uno stampo e lasciatele in frigorifero almeno 4 ore prima di servire. ...

Ingrediente principale: Vino Champagne Secco Persone: 4 Ingredienti: 1/5 Bottiglia Curacao Blu Succo Di Limone 4/5 Bottiglia Vino Champagne Secco 2 Limoni (scorza) Preparazione: Fate ghiacciare tutti gli ingredienti. Tagliate le scorze di limone in strisce lunghe 3 cm e larghe meno di 1 cm. Versate il curacao e il succo di limone in una coppa da punch e mescolate bene. Aggiungete lo champagne e mescolate lentamente. Aggiungete nella coppa le scorze di limone. ...

Ingrediente principale: Vino Champagne Brut Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Champagne Brut 1 Uovo Sbattuto 1 Cucchiaio di Zucchero Alcuni Cucchiai di Cognac Preparazione: Mettete l’uovo, il vino e lo zucchero nello shaker e agitate per alcuni istanti. Quindi distribuite nei bicchieri e aggiungete 1 cucchiaio di cognac in ciascuno.

Ingrediente principale: Vino Bianco Secco Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Bianco Secco 2 Bicchieri di Rum Bianco 1 Cucchiaio di Zucchero 1/2 Cocomero A Cubetti Preparazione: Mettete il cocomero tagliato a cubetti in una ciotola di vetro, cospargete con i liquori e con lo zucchero. Lasciate refrigerare in frigorifero e servite.

Ingrediente principale: Vino Champagne Persone: 4 Ingredienti: 1 Bottiglia Vino Champagne Brut 2 Bottiglie Vino Rosso 2 Bottigliette Soda 1 Bicchiere di Maraschino 2 Cucchiai di Zucchero Succo Di Limone Frutta Mista A Dadini Preparazione: Mettete sul fondo di una grande coppa di cristallo la frutta a dadini, bagnate di succo di limone, spolverate di zucchero e aggiungete gli altri ingredienti escluso lo champagne. Questo lo aggiungerete all’ultimo minuto, ben freddo. ...