Ingrediente principale: Succo D’amarena Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Four Roses Bourbon Whisky 6/10 Four Roses E Cola 2/10 Succo D’amarena Per Guarnire: 1 Ciliegina Rossa Al Maraschino 1 Rametto di Menta Kumquat Preparazione: Versare gli ingredienti direttamente nel bicchiere tumbler alto con cubetti di ghiaccio cristallino. Mescolare delicatamente e guarnire con una ciliegina rossa al maraschino, un rametto di menta, kumquat e cannucce.
Ingrediente principale: Abaloni Persone: 4 Note: Luogo: Stati Uniti. Luogo: California. Ingredienti: 4 Abaloni (orecchie Marine) 2 Uova Sale 2 Cucchiai di Bourbon Whisky Olio Di Semi 50 Grammi di Pangrattato 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato 1 Limone Preparazione: L’abalone Ë un raffinatissimo mollusco a una sola valva e di grosse dimensioni, tipicamente californiano: potrete trovarlo surgelato nei migliori negozi di gastronomia; il corrispondente mediterraneo Ë ’l’orecchia marina’ o ‘orecchia di san Pietro’. Pulite bene gli abaloni e lavateli sotto l’acqua corrente; poi togliete con delicatezza i molluschi dalle valve e tenete entrambi da parte. Sbattete in una terrina le uova con un pizzico di sale e il whisky: immergetevi gli abaloni, lasciandoli macerare per 15 minuti. Trascorso questo tempo, fate scaldare abbondante olio nella padella dei fritti. Passate gli abaloni nel pangrattato, quindi friggeteli bene da tutti i lati nell’olio bollente; non appena saranno pronti, poneteli a sgocciolare su un foglio di carta assorbente da cucina per privarli dell’unto eccedente e teneteli in caldo. Lavate la lattuga, asciugatela delicatamente e utilizzate le foglie pi˘ belle per foderare le valve dei molluschi. Disponete su ognuno di questi ’letti’ un mollusco fritto, cospargete di prezzemolo tritato e decorate con fettine di limone. Servite ben caldo. ...
Ingrediente principale: Menta Persone: 2 Note: Luogo: Stati Uniti. Ingredienti: 1 Bicchierino Bourbon Whisky 4 Rametti Menta 1 Cucchiaio di Zucchero A Velo 2 Cucchiaini Acqua Per Guarnire: 1 Rametto di Menta Preparazione: Pestare menta, zucchero e acqua nel bicchiere alto, aggiungere whisky e cubetti di ghiaccio e girare fino a quando il bicchiere non sia velato dal freddo. Guarnire il cocktail, tipico del Sud degli Stati Uniti, con un rametto di menta e servire con una cannuccia. ...
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/5 Bourbon Whisky 2/5 Cherry Heering 1/5 Succo D’arancia Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio tritato.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Bitter Campari 1/10 China Martini 2/10 Vermouth Bianco Cinzano 5/10 Wild Turkey Bourbon Whisky Per Guarnire: 1 Scorzetta Di Limone Preparazione: Versare gli ingredienti nel mixing glass con abbondante ghiaccio. Mescolare delicatamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda. Guarnire con scorzetta di limone.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 4/10 Wild Turkey Bourbon Whisky 3/10 Drambuie 2/10 Amaretto Di Saronno 1/10 Rose’s Lime Juice Cordial Preparazione: Si prepara nello shaker con ghiaccio. Agitare vigorosamente e servire nella coppetta da cocktail ben fredda.
Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1 Zolletta Di Zucchero Con Due Gocce Di Angostura 1/2 Fetta Arancia 1/2 Fetta Limone 2 Ciliegie Al Maraschino 50 Grammi di Bourbon Whisky 1 Spruzzo Soda Water (o Seltz) Preparazione: In un tumbler medio mettere la zolletta, le fette d’arancia e di limone, le due ciliegie, quindi aggiungere il Bourbon, poco ghiaccio e mescolare con delicatezza utilizzando la bacchetta. Aggiungere poi la soda water o il seltz ben freddi. Ottimo aperitivo, adatto anche a party serali. ...
Ingrediente principale: Succo D’ananas Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Bourbon Whisky 2/10 Crema Banana 1/10 Triple Sec 1/10 Succo Di Limone 4/10 Succo D’ananas Per Guarnire: 1 Fetta Ananas Preparazione: Mettete nel mixer tutti gli ingredienti con il ghiaccio; shakerate e versate in un bicchiere riempito per met‡ di ghiaccio tritato. Guarnite con una fetta di ananas e una cannuccia.
Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vermouth Rosso 1/2 Bourbon Whisky 1 Goccia Angostura Per Servire: 1 Scorza D’arancia 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare nel mixer, con ghiaccio. Servire in calice, sprizzandovi sopra una buccia d’arancia e decorando con una ciliegina al maraschino.
Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: Bourbon Whisky 1 Zolletta Zucchero 2 Gocce Angostura Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Limone 1 Ciliegia Preparazione: Preparare direttamente nel gotto basso, con due cubetti di ghiaccio. Servire con una fetta d’arancia, una di limone e una ciliegia.
Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2 Cubetti Ghiaccio 2 Cl di Bourbon Whisky 1 Cl di Succo Di Limone 1 Cl di BÈnÈdictine 1 Cl di Curacao Extrasecco 1 Goccia Angostura Preparazione: Per i cocktails a base di whisky si preferisce in genere il bourbon perchÈ ha la prerogativa di fondersi meglio con gli altri liquori. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker e aggiungete tutti gli altri ingredienti. Agitate energicamente, filtrate in un bicchiere da cocktail e servite. ...
Ingrediente principale: Bourbon Whisky Persone: 1 Ingredienti: 3/5 Bourbon Whisky Molto Forte 1/5 Succo Di Limone 1/5 Succo D’ananas 1 Cucchiaino Maraschino Per Il Bicchiere: Zucchero Preparazione: Scuotete molto bene, assieme a del ghiaccio, e servite in un bicchiere da cocktail gi‡ freddo, spruzzato di zucchero.