Riso In Brodo Con Prezzemolo
Ingrediente principale: Prezzemolo Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Riso Olio D’oliva Burro Cipolla Porro 150 Cl di Brodo Di Pollo Prezzemolo Preparazione: Rosolare in un soffritto di olio, burro, cipolla, porro e aglio tritati, il riso. Appena insaporito bagnarlo con il brodo e cuocere per 15 minuti. Prelevare 2 mestoli di riso e brodo, frullarli e rimetterli in pentola con del prezzemolo tritato. Mescolare e servire.