Bustina Lievito

Ingrediente principale: Latte Magro Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Farina 00 100 Grammi di Margarina 150 Grammi di Zucchero Semolato 50 Grammi di Latte Magro In Polvere 100 Grammi di Latte Parzialmente Scremato 1 Cucchiaio di Miele 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Vaniglina 1 Bustina Lievito Preparazione: Lavorare insieme gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Su di un tagliere stendere l’impasto e con un mattarello portarlo ad un spessore di circa 2 mm. Con una formina rettangolare ritagliare i biscotti, inciderli con un coltello formando due virgole nella parte centrale, pennellarli con latte fresco e cuocerli in forno a calore moderato per 8 minuti circa. ...

Ingrediente principale: Mandorle Persone: 4 Ingredienti: 70 Grammi di Burro 60 Grammi di Farina 50 Cl di Latte 2 Uova 80 Grammi di Zucchero 200 Grammi di Mandorle Sbucciate 30 Grammi di Cacao 1 Bustina Lievito Per Dolci Preparazione: Preparare una besciamella con 50 g di burro, 60 g di farina, 50 cl di latte caldo.Tostare le mandorle nel forno a 180 gradi, tagliarle quando saranno imbiondite e tritarle finemente.Quando la besciamella sar‡ intiepidita unire le mandorle, i tuorli, il cacao in polvere, lo zucchero, mescolando con un cucchiaio di legno. Infine, incorporare gli albumi montati a neve ben soda. Imburrare uno stampo con bordi alti, versare il composto e mettere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa. ...

Ingrediente principale: Yogurth Intero Persone: 4 Ingredienti: 2 Uova 1 Bicchiere di Zucchero 1/2 Bicchiere di Farina 1 Vasetto Yogurth Intero 1 Bustina Lievito 4 Cucchiai di Olio Di Semi 1/2 Limone (scorza) 1 Mela Gialla 1 Mela Rossa Preparazione: Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete a poco a poco la farina, il lievito, la scorza di limone, lo yogurth e l’olio di semi. Amalgamare con cura finchÈ il composto non sar‡ liscio e cremoso. Pulite le mele, tagliatele a dadini e aggiungete la frutta al composto. Versate in una tortiera foderata con carta da forno e cuocete per 40/45 minuti a 180 gradi in forno gi‡ caldo. ...

Ingrediente principale: Miele Persone: 8 Ingredienti: 350 Grammi di Farina 100 Grammi di Cioccolato Fondente 100 Grammi di Zucchero 180 Grammi di Miele 50 Grammi di Burro 1/2 Bustina Lievito 1 Cucchiaino Cannella Preparazione: Montate le uova con lo zucchero, unite il miele, la cannella, il cioccolato tritato, met‡ burro fuso, poi farina e lievito mescolati. Ammorbidite il tutto con il caffË. Imburrate almeno 15 formine cilindriche e riempitele appena oltre la met‡ (cuocendo si gonfiano) con il composto. Cuocete a 200 gradi per 1/4 d’ora. ...

Ingrediente principale: Riso Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Riso Latte 3 Uova Farina 1 Bustina Lievito 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Pizzico di Cannella 1 Manciata Uvetta Sultanina 1 Manciata Pinoli 3 Cucchiai di Zucchero 1 Bicchierino Rum Olio Di Semi Preparazione: Cuocere il riso in acqua e latte. Farlo raffreddare, poi unire i tuorli delle uova, 1 manciata di pinoli e di uvetta, la scorza del limone, lo zucchero, la cannella, il rum e farina sufficiente ad ottenere un impasto non troppo morbido. Infine, unire le chiare montate a neve e il lievito. Con 1 cucchiaio formare delle frittelle e friggerle nell’olio bollente. Servirle tiepide. ...

Ingrediente principale: Fiori Di Zucchina Persone: 6 Ingredienti: 600 Grammi di Farina Bianca 1 Bustina Lievito 250 Grammi di Fiori Di Zucchina Privati Della Corolla Interna Strutto (o Olio D’oliva Extra-vergine) Sale Preparazione: Disporre la farina in una zuppiera; unire sale e lievito, quindi bagnare poco alla volta con acqua tiepida fino ad avere un impasto morbido e levigato. Coprire e far lievitare in luogo caldo. Lavare e asciugare i fiori; farcirli di pasta lievitata e tuffarli nello strutto ben caldo friggendoli fino ad una doratura delicata. Servire ben caldi. ...

Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 6 Uova 1 Bicchiere di Latte 1 Bicchiere di Olio D’oliva 1 Bustina Lievito 500 Grammi di Farina 250 Grammi di Zucchero Scorza Di Limone Preparazione: Impastare il tutto e cuocere sui testi.

Ingrediente principale: Limoni Persone: 6 Ingredienti: 200 Grammi di Zucchero 3 Uova 170 Grammi di Farina 25 Grammi di Burro 3 Limoni 1/2 Bustina Lievito 1 Tazza Panna Montata Preparazione: Separare gli albumi dai tuorli e sbattere bene questi ultimi con lo zucchero. Quando il composto sar‡ spumoso unire la buccia grattugiata di 2 limoni e il succo. Mescolare delicatamente aggiungendo la farina ed il lievito e per ultimo unire gli albumi montati a neve. Imburrare, infarinare una tortiera e versarvi il composto, infornare a 180 gradi per 50 minuti. Far raffreddare la torta, coprirla con la panna montata, aggiungendo l’altra buccia grattugiata del limone. ...

Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 10 Uova 350 Grammi di Zucchero 600 Grammi di Farina 200 Grammi di Strutto Fuso Scorza Di Limone 1 Bustina Lievito Preparazione: Impastare il tutto e cuocere sui testi.

Ingrediente principale: Mele Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Farina 4 Cucchiai di Zucchero 1 Bustina Lievito 2 Cucchiaini Cannella 500 Grammi di Latte 2 Uova 1 Cucchiaio di Burro 2 Mele Grattugiate Preparazione: Unire gli ingredienti asciutti. Versare il latte, le uova e il burro. Mescolare fino a ottenere un composto omogeneo e poi unire le mele. Versare a cucchiaiate in una teglia larga, bene unta e gi‡ calda. Cuocere in forno fino a quando non sia dorata da entrambi i lati. ...

Ingrediente principale: Banane Persone: 4 Ingredienti: 150 Grammi di Zucchero 100 Grammi di Burro 150 Grammi di Farina 4 Banane 50 Grammi di Mandorle Tritate 50 Grammi di Frutta Candita 2 Uova 1 Limone 1 Bustina Lievito 1 Pizzico di Sale Preparazione: Lavorate il burro con 100 g di zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, aggiungete le uova ed infine la farina setacciata col lievito ed un pizzico di sale. Mescolate tutto, fate amalgamare bene gli ingredienti ed infine aggiungete i canditi a pezzettini. Imburrate ed infarinate uno stampo rettangolare, versatevi il composto e livellatelo. Sbucciate le banane e tagliatele a fette in verticale, disponetele sull’impasto, bagnatele col succo di limone e cospargetele col resto dello zucchero e le mandorle tritate. Infornate per circa un’ora a calore moderato. ...

Ingrediente principale: Cioccolato Fondente Persone: 6 Ingredienti: 600 Grammi di Farina 300 Grammi di Zucchero 180 Grammi di Burro 6 Uova 1/2 Tazzina Olio D’oliva 1 Bustina Lievito 150 Grammi di Cioccolato Fondente Preparazione: Mescolare la farina con lo zucchero, unire 160 g di burro, l’olio, le uova sbattute ed il lievito. Amalgamare bene e dividere il composto in 2 recipienti. Ad una parte aggiungere il cioccolato grattugiato. Disporre i 2 composti, a strati alternati, in una tortiera imburrata e infarinata. Cuocere in forno gi‡ caldo a 200 gradi per 60 minuti. ...