Caff Freddo

Ingrediente principale: CaffË Freddo Persone: 1 Ingredienti: 1/3 CaffË Freddo 2/3 Cognac Preparazione: Agitare nello shaker. Servire nel gotto basso, gi‡ pieno di ghiaccio tritato.

Ingrediente principale: CaffË Freddo Persone: 1 Ingredienti: 2/5 CaffË Freddo 2/5 Kirsch 1/5 Cognac Per Servire: 1 Pizzico di Zucchero Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel gotto basso, con un pizzico di zucchero.

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 25 Cl di CaffË Freddo Leggermente Zuccherato 1 Cucchiaino Zucchero 2 Gocce Estratto Di Vaniglia Ghiaccio Tritato Preparazione: Mescolare il caffË, lo zucchero, l’estratto di vaniglia e il ghiaccio tritato con lo shaker. Versare in un bicchiere da cocktail.

Ingrediente principale: Mascarpone Persone: 4 Ingredienti: 5 Uova 5 Cucchiai di Zucchero 500 Grammi di Mascarpone CaffË Freddo Zuccherato 1 Scatola Grande Biscotti Pavesini Preparazione: Montare i bianchi delle uova a neve e tenerli da parte. Sbattere i tuorli con i 5 cucchiai di zucchero; dopo aggiungere il mascarpone e continuare a mescolare. Mettere uno strato di crema preparata poi bagnare i pavesini nel caffË e un altro strato di crema, rifare un altro strato di pavesini nel senso opposto e ricoprire con altra crema. Spolverare alla fine con cacao in polvere. ...

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Sorbetto Al Mango 4 Cucchiai di Cointreau 10 Cl di CaffË Freddo 10 Cl di Succo D’ananas Preparazione: Passate tutti gli ingredienti nel frullatore quindi versate in quattro bicchieri poco profondi precedentemente tenuti in frigo servite con due cannucce corte in ciascun bicchiere.

Ingrediente principale: Cognac Persone: 1 Ingredienti: 4 Cubetti Ghiaccio 2 Cl di Cognac 2 Cl di Maraschino 1 Goccia Angostura 2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero CaffË Freddo 3 Chiodi Di Garofano Pestati Preparazione: Mettete i cubetti di ghiaccio in un bicchiere tumbler alto, unite il cognac, il maraschino, poi l’angostura, lo sciroppo di zucchero e finite di riempire con caffË freddo. Mescolate.

Ingrediente principale: CaffË Freddo Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Panna Liquida 2/4 CaffË Freddo 1/4 Rum 1 Spruzzo Succo Di Limone 1/2 Cucchiaio di Zucchero Preparazione: Scuotere energicamente nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel cup.

Ingrediente principale: Vino Porto Rosso Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Vino Porto Rosso 1/2 Cognac 2 Cucchiai di CaffË Freddo Preparazione: Sopra il ghiaccio contenuto nel mixer versate il porto, il cognac e 2 cucchiai di caffË freddo.

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 24 Biscotti Secchi 125 Grammi di Burro 100 Grammi di Zucchero A Velo 1 Cucchiaio di CaffË Solubile 1 Cucchiaino Cacao 3 Tazze CaffË Freddo 1 Tuorlo D’uovo Preparazione: Lavorare a spuma, in una terrina, il burro e lo zucchero. Intanto aggiungere il tuorlo e il caffË solubile. Immergere rapidamente 8 biscotti nel caffË freddo disporli sul piatto di portata e coprirli con 1/3 della crema; posare sopra altri 8 biscotti bagnati di caffË e coprire con crema. Finire con l’ultimo strato di biscotti e crema e spolverizzare di cacao. Tenere in frigo per 3 ore. ...

Ingrediente principale: CaffË Persone: 1 Ingredienti: 1 Tuorlo D’uovo Sbattuto Con 1/2 Cucchiaio Di Zucchero In Polvere 1 Bicchierino Curacao 1 Bicchierino Crema Di Nocciole 1 Bicchiere di CaffË Freddo Alcuni Cubetti Ghiaccio Preparazione: Mettere nello shaker. Agitare a lungo e servire.

Ingrediente principale: Rum Ambrato Persone: 1 Ingredienti: 3/10 Rum Ambrato 2/10 Cointreau 2/10 Crema Cacao 3/10 CaffË Freddo 1 Cucchiaio di Crema Di Noce Di Cocco Cioccolato In Polvere Per Decorare: 2 Ciliegine Sotto Spirito 1 Spicchio di Limone Verde Preparazione: Versare i primi 5 ingredienti in uno shaker (o in un frullatore) con del ghiaccio tritato. Mescolare. Versare in una flute da champagne e spolverare con cioccolato. Decorare con 2 ciliegine sotto spirito e 1 spicchio di limone verde. ...

Ingrediente principale: CaffË Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Margarina 100 Grammi di Zucchero A Velo 2 Tuorli D’uovo 3 Cucchiai di CaffË Caldo Molto Ristretto 30 Biscotti Secchi Rettangolari 4 Tazzine CaffË Freddo Cioccolato Fondente Grattugiato Preparazione: In una terrina sbattere la margarina, tenuta a temperatura ambiente, con lo zucchero a velo, finchÈ diventer‡ spumosa. Unire quindi i tuorli, uno per volta, e il caffË caldo (adoperare i primo che esce dalla caffettiera, il rimanente raffreddato servir‡ per inzuppare i biscotti) e sbattere energicamente. Disporre sul piatto di portata sei biscotti (in due file di tre) ben inzuppati nel caffË, spalmarli di crema e continuare facendo altri quattro strati di biscotti alternati con la crema. Terminare con la crema e distribuirla anche sui lati. Coprire tutta la superficie con il cioccolato grattugiato e tenere al fresco fino al momento di servire. ...