Insalata Di Calamari Crudi

Mon, 22 Apr 2013 17:26:14 +0000

Ingrediente principale:

Calamaretti

Persone:

Ingredienti:

400 Grammi di Calamaretti Piccoli 2 Limoni (succo) 1 Manciata Prezzemolo 1 Spicchio di Aglio Alcune Gocce Aceto Balsamico Olio D’oliva Extra-vergine Sale Pepe

Preparazione:

Lavare i calamaretti, privandoli della cartilagine trasparente e del beccuccio quindi metterli a marinare interi per circa 60 minuti nel succo di limone. Scolarli e trasferirli in un piatto strofinato con l’aglio. Condirli con sale, pepe, olio e alcune gocce d’aceto balsamico.

Calamaretti Piccoli on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Insalata Di Calamari Crudi

Ingrediente principale:

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Ingredienti:

Preparazione: