Pappardelle In Salsa Mediterranea

Sun, 17 Feb 2013 00:44:09 +0000

Ingrediente principale:

Pomodori

Persone:

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Pappardelle Fresche 4 Pomodori Spellati 4 Filetti D’acciughe 80 Grammi di Olive Di Gaeta 4 Cucchiai di Capperi Di Salina 4 Pomodori Secchi Basilico Prezzemolo 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine Sale Marino Peperoncino

Preparazione:

Dissalare le acciughe e i capperi, snocciolare le olive. Mettere tutto in un frullatore insieme con peperoncino, pomodori secchi e prezzemolo. Frullare e disporre la salsa nella zuppiera; unirvi i pomodori a pezzettini. Irrorare con l’olio. Cuocere la pasta ed amalgamarla alla salsa.

Capperi Di Salina on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Pappardelle In Salsa Mediterranea

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