Capperi Tritati

Ingrediente principale: Patate Persone: 4 Ingredienti: 60 Grammi di Pasta Tipo Filini 2 Patate 1 Cucchiaio di Capperi Tritati 1/2 Cucchiaino Timo 1/2 Porro 1 Dado Olio D’oliva Extra-vergine 4 Cucchiai di Formaggio Grattugiato Sale Pepe Preparazione: Tagliare a rondelle il porro, farlo rosolare in due cucchiai d’olio con i capperi, il timo e le patate tagliate a cubetti. Bagnare con 100 cl d’acqua, aggiungere il dado e portare ad ebollizione. Cuocere a fuoco moderato finchÈ le patate risulteranno tenere; aggiungere i filini e cuocere per altri 5 minuti. Servire spolverizzando a piacere con formaggio grattugiato. ...

Ingrediente principale: Sardine Persone: 4 Ingredienti: 1 Scatola Sardine Sott’olio (400 G) 2 Cipolle Finemente Tritate 2 Uova Sode Tagliate A Spicchi 1 Cucchiaio di Capperi Tritati 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato 10 Fette PancarrÈ Tostato 30 Grammi di Riccioli Di Burro 1/2 Limone (succo) Preparazione: Togliete le sardine dalla scatola, sgocciolatele senza romperle e disponetele a ruota su un piatto di portata rotondo. Al centro del piatto sistemate le cipolle tritate; i capperi tritati e le uove sode a spicchi. Spruzzate le sardine col succo di limone e cospargetele con il prezzemolo tritato. Fate tostare leggermente le fette di pancarrÈ, tagliatele in modo da formare dei triangoli, disponetele su un piattino e copritele con un tovagliolo. Mettete in un altro piattino il burro e portate tutto insieme a tavola. ...

Ingrediente principale: Uova Sode Persone: 4 Ingredienti: 2 Uova Sode 1 Cucchiaio di Cetriolini Tritati 2 Cucchiai di Capperi Tritati 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaino Senape 2 Cucchiai di Aceto Di Vino 2 Cucchiai di Olio D’oliva 1/2 Cucchiaino Sale 1 Presa Pepe 2 Cucchiai di Maionese Preparazione: Tritare bene gli ingredienti ed in ultimo aggiungere la maionese.