Caramellate

Questa volta ho preparato uno stuzzichino che mi ricorda tanto il Natale e la dispensa dei miei nonni con dentro il barattolo delle scorze di arance caramellate. Odori di infanzia che mi piace tramandare alle mie figlie. [caption id=“attachment_34138” align=“alignnone” width=“600”] Scorze di arance caramellate[/caption] Ingredienti: 150 g di scorze di agrumi 150 g di zucchero semolato (potete utilizzare una diversa quantita’ ma di pari peso scorze di arance ammollate e zucchero) ...