Pollo Ai Carciofi
Ingrediente principale: Pollo Persone: 4 Ingredienti: 1 Pollo Tagliato In 8 Pezzi 20 Grammi di Burro Sale Pepe 8 Carciofi Piccoli Teneri 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 1 Limone Preparazione: Rosolare i pezzi di pollo con pochissimo burro, salare, pepare. Coprire e cuocere per 30 minuti. A parte procedere nello stesso modo con i carciofi. Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire. ...