https://www.4fornelli.it/tags/castagne-marroni/Recent content in Castagne Marroni on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITTue, 12 Mar 2013 12:08:19 +0000https://www.4fornelli.it/budino-di-marroni/Tue, 12 Mar 2013 12:08:19 +0000https://www.4fornelli.it/budino-di-marroni/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Castagne Marroni</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>6</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>1000 Grammi di Castagne Marroni 150 Grammi di Zucchero 20 Grammi di Cedro Candito, Uvetta Sultanina E Pinoli 1 Bicchierino Rum 1 Pizzico di Sale Per La Guarnizione: Panna Montata</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Pelare e lessare i marroni con 1 pizzico di sale, passarli al setaccio e mescolarli con uno sciroppo preparato con lo zucchero sciolto in un po&rsquo; d&rsquo;acqua, a caldo. Mescolare accuratamente, aggiungere i pinoli, il cedro a pezzetti, l&rsquo;uvetta lavata e asciugata ed il rum. Versare il composto in 1 stampo e metterlo in frigo. Prima di servire, sformare e ricoprire di panna montata.</p>