Cedro Grattugiato on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Crema Ai Biscottini

Mon, 25 Feb 2013 09:23:14 +0000

Ingrediente principale:

Panna

Persone:

Ingredienti:

1/2 Boccale Panna 75 Grammi di Zucchero 25 Grammi di Cedro Grattugiato 8 Biscottini Alcune Mandorle Amare Biscotti Amaretti Fiori D’arancio 8 Tuorli D’uovo

Preparazione:

Fate cuocere su di un fornello la panna con lo zucchero, il cedro, i biscottini e gli amaretti pestati e le mandorle tritate, poi aggiungere i fiori d’arancio ed i tuorli d’uovo ben sbattuti. Passare al setaccio e far cuocere a bagnomaria.

Tartellette Con Crema E Cedro

Fri, 11 Jan 2013 15:32:18 +0000

Ingrediente principale:

Cedro

Persone:

Ingredienti:

200 Grammi di Pasta Frolla 100 Grammi di Cedro Grattugiato 3 Cucchiai di Zucchero 3 Cucchiai di Farina 2 Tuorli D’uovo 25 Cl di Latte 1 Pizzico di Vaniglina

Preparazione:

Mescolare il latte, lo zucchero, i tuorli, il cedro e la farina a pioggia, aggiungere un pizzico di vaniglina e far bollire. Stendere la pasta frolla e formare tanti strati tondi. Infornarli a 150 gradi per 7-8 minuti e farcirli con la crema.