Cefaletti Di on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/tags/cefaletti-di/Recent content in Cefaletti Di on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITMon, 18 Feb 2013 14:56:18 +0000Cefaletti Ai Ferrihttps://www.4fornelli.it/cefaletti-ai-ferri/Mon, 18 Feb 2013 14:56:18 +0000https://www.4fornelli.it/cefaletti-ai-ferri/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Cefaletti</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>4 Cefaletti Di 200 G Ognuno Prezzemolo Tritato Aglio Tritato Per La Marinata: Olio D&rsquo;oliva Origano Sale Pepe Appena Macinato</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Squamate i cefaletti, privateli delle interiora (i buongustai dicono di lasciarle, essendo squisite), lavateli, asciugateli e richiudeteli; teneteli immersi nella marinata per circa due ore poi appoggiateli nella griglia doppia calda e fateli cuocere sulla brace o sulla graticola elettrica dalle due parti, ungendoli frequentemente. Prima di servirli, cospargeteli con il trito di prezzemolo e aglio.</p>