Trevisana Alla Scamorza

Mon, 18 Feb 2013 13:06:24 +0000

Ingrediente principale:

Scamorza

Persone:

Ingredienti:

8 Cespi Piccoli Trevisana 3 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Pepe Nero 8 Fette Scamorza

Preparazione:

Foderare una teglia con carta da forno, oliarla e adagiarvi le fette di scamorza, salare e pepare. Pulire l’insalata, lasciare il torsolo e dividere i cespi a met‡. Cuocerli sulla bistecchiera o in una padella leggermente unta di olio. Mettere nel forno preriscaldato la teglia vicino al grill in funzione fino a quando il formaggio inizier‡ a sciogliersi. Disporre su un piatto la trevisana condita con olio e le fette di formaggio, cospargere di pepe e servire.

Cespi Piccoli Trevisana on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Trevisana Alla Scamorza

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: