https://www.4fornelli.it/tags/cespo-insalata-catalogna/Recent content in Cespo Insalata Catalogna on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITSat, 19 Jan 2013 04:00:22 +0000https://www.4fornelli.it/spaghetti-con-lenticchie/Sat, 19 Jan 2013 04:00:22 +0000https://www.4fornelli.it/spaghetti-con-lenticchie/<h3 id="ingrediente-principale">Ingrediente principale:</h3> <p>Lenticchie</p> <h3 id="persone">Persone:</h3> <p>4</p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <p>300 Grammi di Pasta Tipo Spaghetti 100 Grammi di Lenticchie Rosse 1 Cespo Insalata Catalogna 1 Cipolla 4 Cucchiai di Olio D&rsquo;oliva 50 Grammi di Noci Sale</p> <h3 id="preparazione">Preparazione:</h3> <p>Sciacquare le lenticchie e lessarle per 20 minuti. Mondare la catalogna, lavarla, sgrondarla e tagliarla a pezzetti. Scottarla per 5 minuti in acqua bollente salata. Dorare la cipolla affettata in 4 cucchiai d&rsquo;olio, unirvi le lenticchie e la catalogna e far insaporire per alcuni minuti. Sgusciare le noci e tritare i gherigli, aggiungerli al sugo e aggiustare di sale. Lessare gli spaghetti, scolarli e condirli con il sugo preparato.</p>