Ingrediente principale: Formaggio Grana Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 20 Ravanelli 50 Grammi di Formaggio Grana 5 Cucchiai di Olio D’oliva Sale Preparazione: Mondare, lavare, asciugare e tagliare la lattuga; mondare, lavare, asciugare e tagliare a fettine i ravanelli; ridurre in scaglie il grana. Mettere tutto in un’insalatiera, condire con olio e sale, mescolare e servire.
Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 50 Grammi di Formaggio Parmigiano 50 Grammi di Formaggio Emmenthal 50 Grammi di Formaggio Fontina Olio D’oliva Sale Preparazione: Lavare la lattuga, asciugarla, spezzettarla e metterla in un’insalatiera. Tagliare il parmigiano a scaglie, l’emmenthal a cubetti e la fontina a listarelle.Unire i formaggi alla lattuga, condire con olio e sale, mescolare e servire.
Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cespo Insalata Belga Riccia (indivia Riccia) 1 Cipolla Olio D’oliva Sale Pepe Aceto Di Vino Preparazione: Affettare la cipolla e farla marinare con aceto e acqua. Lavare e sgrondare bene le insalate. Tagliarle a striscioline e porle in un’insalatiera. Scolare la cipolla e unirla all’insalata. Condire con olio, sale e pepe. Mescolare bene e servire.
Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 100 Grammi di Formaggio Groviera 100 Grammi di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 2 Carote Crude Tenere 2 Uova Sode Olio D’oliva Extra-vergine Succo Di Limone Sale Pepe Bianco Appena Macinato 1 Cucchiaio di Senape Preparazione: Mondate l’insalata e lavatela, tagliate il formaggio, il prosciutto cotto e l’albume delle uova sode a dadini e le carote a fette sottilissime o a fiammifero. In una insalatiera contenente la lattuga spezzettata, riunite il tutto e condite con l’olio, il succo di limone, la senape e il pepe mescolati insieme. Cospargete la parte superiore dell’insalata con i tuorli sodi passati attraverso un setaccio. Servite subito. ...
Ingrediente principale: Noci Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cespo Radicchio 20 Noci 1 Bicchiere di Panna 1 Manciata Formaggio Emmenthal Grattugiato Sale Pepe Preparazione: Lavare le insalate, tagliarle a striscioline e metterle in un’insalatiera. Mescolare alla panna le noci sgusciate e tritate, l’emmenthal, il sale e il pepe.Versare questa salsa nell’insalatiera, mescolare e servire.
Ingrediente principale: Piselli Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Piselli Sgranati 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cipolla 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine 1 Pizzico di Sale 1 Pizzico di Pepe Preparazione: Pulire la lattuga privandola delle foglie deteriorate, lavarla e tagliarla a listerelle; sbucciare la cipolla, lavarla e affettarla finemente. In un tegame con l’olio far appassire la cipolla senza lasciarla colorire, aggiungere i piselli lavati, farli rosolare brevemente, insaporirli con un pizzico di sale e di pepe, versare mezzo bicchiere di acqua e continuare la cottura per 10 minuti circa mescolando di tanto in tanto; qualche minuto prima del termine della cottura, unire le listerelle di lattuga. ...
Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 150 Grammi di Formaggio Fontina Dolce 4 Pomodori Alcune Foglie Basilico Olio D’oliva Sale Pepe Bianco Preparazione: Eliminate le foglie pi˘ sciupate della lattuga, lavate bene quelle rimaste e asciugatele su un telo da cucina. Togliete la crosta alla fontina, riducetela a dadini e raccoglieteli in una ciotola; conditeli con un filo d’olio e un pizzico di pepe. Scottate i pomodori in acqua bollente, pelateli, tagliateli a dadini e condite con sale, pepe e olio. Foderate quattro coppe di vetro con la lattuga, sopra distribuite il formaggio, i pomodori, le foglioline di basilico e servite. ...
Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 1 Note: Preparazione: 30 minuti. Calorie: 237. Ingredienti: 1 Scatola Gamberetti Surgelati 1 Cespo Insalata Lattuga 2 Pomodori 1/2 Limone 1 Cucchiaio di Semi Di Cumino Olio D’oliva 1 Pizzico di Sale Preparazione: Lavare i pomodori, asciugarli e affettarli in senso orizzontale, salarli e lasciarli scolare per dieci minuti. Lavare la lattuga, asciugarla, scolarla e metterla in una insalatiera; disporre sopra le fette di pomodoro e infine i gamberetti sgelati. Mescolare un pizzico di sale con l’olio e il limone, unire i semi di comino e versare sull’insalata. ...
Ingrediente principale: Pomodori Persone: 4 Ingredienti: 4 Pomodori Maturi 1 Peperone Giallo 1 Cetriolo 1 Mazzetto di Insalata Rucola 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cipolla 4 Ravanelli 1 Zucchina Basilico 1 Limone 20 Capperi Olio D’oliva Sale Preparazione: Mondare e lavare tutte le verdure e le insalate. Tagliare a spicchi i pomodori. Affettare cipolla, cetriolo, zucchina e ravanelli. Tagliare a julienne il peperone. Spezzettare rucola e lattuga. Mettere tutto in una insalatiera e mescolare. Sminuzzare il basilico e unirlo all’insalata insieme ai capperi. Condire con il succo di limone, olio e sale. Rimescolare ancora e far riposare qualche minuto prima di servire. ...
Ingrediente principale: Piselli Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Piselli Freschi 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Carota 1 Cipolla 1 Patata Grande 2 Cucchiai di Panna Vegetale Sale Preparazione: In abbondante acqua bollente salata, cuocere i piselli ammollati con la lattuga, la carota e la cipolla, a cottura ultimata passate o frullate il tutto. Lessate a parte la patata e passatela, incorporatela al purË insieme alla panna vegetale, regolate di sale, se necessario allungate leggermente la preparazione e servite. ...
Ingrediente principale: Tacchino Persone: 4 Ingredienti: 5 Fette Petto Di Tacchino 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cespo Radicchio 1 Avocado 1 Vasetto Yogurth Erba Cipollina Succo Di Limone Sale Pepe Bianco Olio D’oliva Preparazione: Fate colorire le fette di tacchino in un tegame con un po’ d’olio e salatele prima di toglierle dal fuoco; lasciatele intiepidire e tagliatele a striscioline. In una grande insalatiera larga e bassa disponete carne, lattuga e radicchio tagliati grossolanamente, l’avocado a cubetti. Preparate la salsa frullando lo yogurth con un po’ di succo di limone, sale e pepe bianco: dovete ottenere una crema omogenea. Versatela nell’insalatiera e mescolate con delicatezza. Cospargete con erba cipollina tagliuzzata e servite. ...
Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 4 Ingredienti: 3 Uova 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cespo Insalata Rossa Trevisana Sale Pepe Dragoncello Cerfoglio Erba Cipollina Olio D’oliva 2 Cucchiai di Aceto Di Vino Preparazione: Far rassodare le uova, sgusciarle, aprirle a met‡, estrarre e setacciare i tuorli. Sfogliare, lavare e sgocciolare la lattuga e la trevisana, tagliarle a striscioline e metterle nell’insalatiera, salare e pepare. Tritare finemente il dragoncello, il cerfoglio e l’erba cipollina e spargere il trito sull’insalata. Mettere olio e aceto in 1 scodella, sbatterli con 1 forchetta e unirvi i tuorli. Rovesciare quindi la salsina sull’insalata e mescolare bene. ...