4 Fornelli - Ricette

Insalata Arlecchino

Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 4 Ingredienti: 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cespo Radicchio Rosso 1 Carota 2 Patate 2 Uova 100 Grammi di Filetti D’acciughe 10 Olive Nere 10 Olive Verdi 1 Limone 1 Cucchiaio di Mostarda Olio D’oliva Sale Pepe Preparazione: Lessare le patate, sbucciarle e tagliarle a fettine; far rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a rondelle. Lavare e tagliare la lattuga, il radicchio e la carota; tagliare a pezzetti le acciughe e snocciolare le olive. Mettere tutto in un’insalatiera, condire con il succo di limone, l’olio, la mostarda, il sale e il pepe e servire. ...

March 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Insalata Esotica (2)

Ingrediente principale: Insalata Lattuga Persone: 4 Ingredienti: 1 Avocado Maturo 1/2 Ananas 1 Cespo Radicchio Rosso 1 Cespo Insalata Lattuga 1 Cipolla Fresca 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Pulite le insalate e la frutta, tagliate a dadini avocado e ananas, a rondelle la cipolla e mescolate tutto in una capace insalatiera. Preparate il condimento in una ciotola emulsionando olio, succo di limone e sale. Versate sull’insalata e servite. ...

February 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli