Cetriolo Sale Pepe on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Panini Di Mozzarella

Sat, 09 Feb 2013 20:00:18 +0000

Ingrediente principale:

Mozzarella

Persone:

Ingredienti:

4 Mozzarelle 2 Pomodori Rossi Sodi 1 Cespo Insalata Gentilina 1 Cetriolo Sale Pepe 1 Filo Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:

Tagliate a met‡ le mozzarelle e mettetele ad asciugare con la parte tagliata su un foglio di carta da cucina, nel frattempo lavate l’insalata e i pomodori, pelate i cetrioli. Tagliate i cetrioli e i pomodori a fettine, conditeli con sale e pepe, riprendete ora le mozzarelle e farcitele con le verdure preparate direttamente dentro i panini. Cospargetele con un filo d’olio e servite.

Insalata Di Arance (3)

Thu, 10 Jan 2013 17:03:31 +0000

Ingrediente principale:

Arance

Persone:

Ingredienti:

3 Patate 2 Arance 1 Cipolla 1 Cetriolo Sale Pepe 6 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Arancia (scorza Grattugiata)

Preparazione:

Lessare 3 patate in acqua salata, sbucciarle ancora calde e affettarle. Porle in un’insalatiera con 2 arance sbucciate a vivo e affettate, 1 cipolla tritata e 1 cetriolo affettato sottilmente. Salare, pepare e condire con 6 cucchiai d’olio d’oliva e la buccia grattugiata di un’arancia. Servire quando le patate sono ancora tiepide.