4 Fornelli - Ricette

Zuppa Acida

Ingrediente principale: Spinaci Persone: 4 Note: Luogo: Slovacchia. Ingredienti: 400 Grammi di Spinaci Sale Pepe 1 Tazza Panna 1 Limone (succo) 1 Manciata Foglie Di Crescione 1 Mazzo Ravanelli 1 Barbabietola Lessa Affettata 1 Cetriolo Sbucciato 2 Cucchiai di Aceto Di Vino 1 Tazza Vino Bianco 10 Cubetti Ghiaccio Preparazione: Lavare, tritare e cuocere 400 g di spinaci, salare, pepare e condire con una tazza di panna e il succo di un limone. Frullare il tutto con una manciata di foglie di crescione, un mazzo di ravanelli, una barbabietola lessa ed affettata, un cetriolo sbucciato, due cucchiai di aceto, una tazza di vino bianco, 10 cubetti di ghiaccio. Aggiustare di sale e pepe e passare in frigorifero per 2 ore almeno. ...

February 7, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Lemon Vodka Basil Cocktails

Ingrediente principale: Vodka Persone: 1 Ingredienti: 2/10 Zucchero Liquido 3/10 Succo Di Limone 5/10 Vodka 1 Cucchiaio di Zucchero Di Canna 1/2 Cetriolo Sbucciato Tagliato A Cubetti Alcune Cimette Basilico Alcune Fettine Limone Alcune Olive Verdi Per Servire: 1 Cimetta Basilico 1 Fettina Limone 2 Olive Preparazione: Mettere in un blender i primi 8 ingredienti e frullare. Predisporre nei tumbler alti 3-4 cubetti di ghiaccio e versarvi il cocktail unendo una cimetta di basilico, una fettina di limone e due olive. Viene considerato un pre-dinner. ...

January 21, 2013 · 1 min · 4 Fornelli