Widow's Kiss (2)

Fri, 15 Mar 2013 09:22:18 +0000

Ingrediente principale:

Brandy

Persone:

Ingredienti:

1 Spruzzo Bitter 1/4 Benedictine 1/4 Chartreuse Giallo 2/4 Brandy

Preparazione:

Mescolare tutti gli ingredienti con ghiaccio, mettere in un bicchiere da cocktail e servire.

Cocktail Lucifero

Tue, 01 Jan 2013 01:34:38 +0000

Ingrediente principale:

Chartreuse

Persone:

Ingredienti:

Chartreuse Giallo 35 Gradi Chartreuse Verde 55 Gradi

Preparazione:

Versi in una coppa il Chartreuse Giallo, che Ë pi˘ denso del Verde. Poi, usando un cucchiaino rovesciato, versi il Chartreuse Verde, lentamente in modo che non si mescoli con quello Giallo. Dai fuoco al Verde (con 55 gradi brucia che Ë un piacere), lasci bruciare qualche attimo, poi spegni il tutto, infili una cannuccia e bevi tutto in un fiato. E’ essenziale l’uso della cannuccia: quando aspiri bevi il Chartreuse Giallo, che Ë freddo ed ha una gradazione minore, oltre che un gusto pi˘ accettabile. Mano a mano che aspiri arrivi al Chartreuse Verde, che, oltre ad avere 55 gradi, diventa sempre pi˘ caldo mano a mano che ti avvicini alla superficie. L’ultimo sorso Ë micidiale, aggiungendo il fatto che il Chartreuse Verde ha un forte aroma di cannella, perciÚ oltre al grado alcolico ed al calore, ti prende per il sapore intenso. Un consiglio: non Ë un cocktail da ‘principianti’; evitarlo dopo aver bevuto qualcos’altro, e non prenderne mai un secondo.

Chartreuse Giallo on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Widow's Kiss (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Cocktail Lucifero

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione: