4 Fornelli - Ricette

Rita Mix

Ingrediente principale: Angostura Persone: 1 Ingredienti: 2/6 Bitter Amaro 3/6 Angostura 1/6 Gin 1 Spruzzo Chartreuse Gialla Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata 1 Margherita Preparazione: Scuotere con molto ghiaccio nello shaker. Servire nel calice ampio, con due cubetti di ghiaccio, una ciliegia sciroppata e una margherita infilata nel bicchiere.

April 27, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Sciantosa

Ingrediente principale: Whisky Americano Persone: 1 Ingredienti: 1/6 Vermouth Dry 2/6 Chartreuse Gialla 3/6 Whisky Americano Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Agitare con ghiaccio nel mixer. Servire nel calice basso, con una ciliegia sciroppata.

April 19, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Estasi (2)

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Crema Di Menta Bianca 1/5 Cherry Brandy 1/5 Benedictine 2/5 Gin 1 Cucchiaio di Panna Liquida Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata 1 Foglia Insalata Rossa Preparazione: Agitare vigorosamente e a lungo nello shaker, con cubetti di ghiaccio. Versare nel calice ampio, con una ciliegia sciroppata e una foglia di insalata rossa.

April 13, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Brandy Smash

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 1 Cucchiaino Zucchero 1 Cucchiaino Acqua 3 Rametti Menta Fresca 5 Cl di Brandy 4 Cubetti Ghiaccio 4 Fettine Limone 2 Fragole 1 Ciliegia Sciroppata 2 Acini Uvetta Sultanina Preparazione: Mettete lo zucchero nello shaker e fatelo sciogliere con l’acqua. Aggiungete i rametti di menta, schiacciateli bene con il cucchiaino lungo da bar, per ricavarne il pi˘ possibile l’aroma, poi eliminateli. Versate nello shaker il brandy e agitate con energia. Riempite per met‡ una coppa da vino con il ghiaccio tritato. Filtrate il cocktail nel bicchiere con il ghiaccio e guarnite il Iong drink con la frutta. Servite con cucchiaino lungo e cannuccia. ...

April 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Club Giallo

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth 3/4 Gin 1 Spruzzo Chartreuse Gialla Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Scuotere, con cubetti di ghiaccio, nello shaker. Servire con una ciliegia sciroppata nel calice basso.

April 9, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Lady Violet

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Dry 1/4 Rum 1/4 Gin 1/4 Vodka Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Fetta Limone 1 Foglia Insalata Cicoria 1/2 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker. Servire nel calice ampio, con tre cubetti di ghiaccio, una fetta d’arancia, una fetta di limone, una foglia di cicoria, mezza ciliegia sciroppata.

April 6, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Il Mondo

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Succo D’ananas 2/3 Gin 1 Cucchiaio di Crema Di Menta Verde Per Servire: Alcuni Cubetti Ananas 1 Trancio Ananas 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Agitare a lungo nello shaker, con molto ghiaccio. Servire nel flute con cubetti e trancio d’ananas. Guarnire con una ciliegia sciroppata.

April 1, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Carib˘

Ingrediente principale: Cachaca Persone: 1 Ingredienti: Cachaca 1 Cucchiaio di Zucchero Succo Di Limone Per Servire: 2 Spicchi di Limone 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Preparare direttamente nel gotto basso in cui siano stati precedentemente spremuti con un cucchiaio due spicchi di limone, mescolando dolcemente. Servire con una ciliegia sciroppata.

March 17, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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San Francisco

Ingrediente principale: Sloe-gin Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Vermouth Rosso 1/4 Vermouth Dry 2/4 Sloe-gin 2 Spruzzi Bitter All’arancia Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire con un cubetto di ghiaccio e una ciliegia sciroppata nel calice basso.

March 4, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Jersey Six

Ingrediente principale: Succo Di Lampone Persone: 1 Ingredienti: 1/2 Sidro Non Fermentato 1/2 Succo Di Lampone Per Servire: 1 Scorza Di Limone 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Agitare nel mixer con ghiaccio tritato. Servire nel calice ampio con una scorza di limone e una ciliegia sciroppata.

February 28, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Red Flag

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Succo D’ananas 1/4 Succo D’arancia 1/4 Gin 1/4 Rum 1 Spruzzo Granatina Per Servire: 1 Fetta Arancia 1 Cubetto Ananas 1 Ciliegia Sciroppata 1 Spruzzo Seltz Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel calice panciuto con una fetta d’arancia, un cubetto d’ananas, una ciliegia sciroppata e uno spruzzo di seltz.

February 23, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Caipirinha (2)

Ingrediente principale: Cachaca Persone: 1 Ingredienti: Cachaca 1 Cucchiaio di Zucchero 2 Spicchi di Limone Per Servire: 1 Ciliegia Sciroppata Preparazione: Mettere direttamente cachaca e zucchero nel gotto basso in cui siano stati precedentemente spremuti con un cucchiaio due spicchi di limone, mescolando dolcemente. Servire con una ciliegia sciroppata.

February 14, 2013 · 1 min · 4 Fornelli