4 Fornelli - Ricette

Manhattan (9)

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Dolce Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Whisky 1/3 Vermouth Rosso Dolce 1 Spruzzo Angostura Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Si presenta nella coppetta per cocktail (ben raffreddata nel freezer); si decora con la ciliegina. In origine il Manhattan veniva preparato con il Whisky canadese tuttavia c’Ë chi lo predilige con il Whisky americano, Bourbon o Rye. ...

April 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cheerokey

Ingrediente principale: Bosford Gin Persone: 1 Ingredienti: 6/20 Bosford Gin 4/20 Succo D’arancia 3/20 Bitter Campari 3/20 Aperol Barbieri 4/20 Succo Di Pompelmo 2 Gocce Sciroppo D’amarena Per Decorare: 1 Spirale Scorza Di Limone 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Germoglio Mentuccia Fresca Preparazione: Preparare direttamente nel tumber grande con ghiaccio a cubetti. Decorare con 1 spirale di scorza di limone, 1 ciliegina al maraschino e 1 germoglio di mentuccia fresca.

April 29, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Diavolo

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/5 Maraschino 2/5 Prunelle 2/5 Gin Per Servire: 1 Spruzzo Seltz 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare vigorosamente nello shaker con poco ghiaccio in cubetti. Servire nel tumbler stretto, con uno spruzzo di seltz e una ciliegina al maraschino.

April 26, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
4 Fornelli - Ricette

Riforme

Ingrediente principale: Sherry Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry 2/3 Sherry 2 Spruzzi Bitter All’arancia 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare, con due cubetti di ghiaccio, nel mixer. Servire nel calice basso, con una ciliegina al maraschino.

April 24, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Tom Collins (3)

Ingrediente principale: Gin Dry Persone: 1 Ingredienti: 1 Limone (succo Filtrato) 8 Cl di Gin Dry 4 Cubetti Ghiaccio Spezzettato 2 Cucchiaini Sciroppo Di Zucchero Per Completare: Soda Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino 1 Fettina Limone Preparazione: Mettete il succo di limone in un tumbler alto, aggiungetevi il gin, lo sciroppo di zucchero e mescolate per qualche istante. Aggiungete il ghiaccio spezzettato, riempite il bicchiere con soda e decorate il long-drink con la ciliegina al maraschino e la fettina di limone. ...

April 23, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Arc De Triomphe

Ingrediente principale: Brandy Persone: 1 Ingredienti: 2/4 Succo D’ananas 1/4 Brandy Stock 84 1/4 Orange Per Completare: Succo D’ananas Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con alcuni cubetti di ghiaccio cristallino versando brandy e orange. Mescolare con cura e quindi servire nei tumblers completando con succo di ananas e decorando con una ciliegina al maraschino.

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cinese

Ingrediente principale: Rum Persone: 1 Ingredienti: 1/4 Granatina 3/4 Rum 1 Cucchiaio di Curacao 1 Cucchiaio di Maraschino 1 Spruzzo Angostura Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare nello shaker con ghiaccio in cubetti. Servire nel gotto alto, con una ciliegina al maraschino.

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Martini Perfect

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 8/10 Gin 1/10 Vermouth Dry 1/10 Vermouth Rosso Dolce Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Versate il Gin e i due Vermouth nel mixing glass con dentro i cubetti di ghiaccio, mescolate per 6-8 secondi. Servite nella coppetta per cocktail con la ciliegia.

April 22, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Cremin

Ingrediente principale: Vermouth Rosso Persone: 1 Ingredienti: 2/8 Vermouth Rosso 2/8 Bitter Amaro 3/8 Cointreau 1/8 Gin Per Completare: Vino Champagne Ghiacciato Per Decorare: 1 Foglia Menta 1 Fettina Arancia 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Preparare nel mixer con cubetti di ghiaccio. Servire in calice aggiungendo un po’ di champagne ben ghiacciato e decorando con una foglia di menta, una fetta d’arancia e una ciliegina al maraschino.

April 20, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Campo Nord

Ingrediente principale: Whisky Scozzese Persone: 1 Ingredienti: 3/7 Whisky Scozzese 2/7 Gin 2/7 Rum 1 Goccia Succo Di Limone 1 Goccia Vermouth Bianco 1 Goccia Cherry Brandy Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Agitare nello shaker con poco ghiaccio. Servire nel fl˘te, con una ciliegina al maraschino.

April 18, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Roi

Ingrediente principale: Gin Persone: 1 Ingredienti: 1/3 Vermouth 1/3 Cherry Brandy 1/3 Gin 1 Cucchiaio di Kirsch Per Servire: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Scuotere nello shaker con pochi cubetti di ghiaccio. Servire nel calice basso, con una ciliegina al maraschino.

April 16, 2013 · 1 min · 4 Fornelli
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Manhattan Dry (2)

Ingrediente principale: Whisky Persone: 1 Ingredienti: 2/3 Whisky 1/3 Vermouth Secco 1 Spruzzo Angostura Twist Di Limone Per Decorare: 1 Ciliegina Al Maraschino Preparazione: Si prepara nel mixing glass con dei cubetti di ghiaccio. Si presenta nella coppetta per cocktail (ben raffreddata nel freezer); si decora con la ciliegina.

April 12, 2013 · 1 min · 4 Fornelli