Pasta Con Le Silene
Ingrediente principale: Silene Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Pasta Tipo Sedanini All’uovo Freschi 1000 Grammi di Cime Di Silene (silene Inflata) 6 Spicchi di Aglio Abbondante Olio D’oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Lessare per circa 3 minuti la silene in acqua bollente salata. Scolarla. Far rosolare gli spicchi d’aglio in abbondante olio, toglierli e fare saltare per pochi minuti la silene. Cuocere la pasta, scolarla e condire con la silene.