Semifreddo Al Limone (2)

Sat, 23 Mar 2013 08:22:20 +0000

Ingrediente principale:

Limoni

Persone:

Ingredienti:

1 Confezione Biscotti Savoiardi 3 Limoni 3 Uova 300 Grammi di Latte Condensato 20 Cl di Panna Montata 50 Grammi di Mandorle Tostate A Filetti

Preparazione:

Sbriciolate i biscotti in una pirofila. Grattugiate la scorza di 1 limone e spremete il succo. Sbattete i tuorli d’uovo assieme al latte condensato, alla scorza e al succo di limone fino a ottenere un composto denso e candido. Bagnate i biscotti con 8 cucchiai del composto. Montate a neve gli albumi e versateli nel resto del composto a base di limone. Versate sui biscotti e pareggiate la superficie. Decorate con panna e mandorle.

Tiramis˘ Alla Frutta Sciroppata

Fri, 01 Feb 2013 14:36:09 +0000

Ingrediente principale:

Biscotti Savoiardi

Persone:

Note: Preparazione:

20 minuti. Cottura: 10 minuti. Calorie: 370.

Ingredienti:

1 Confezione Biscotti Savoiardi 150 Grammi di Pesce Sciroppate 10 Cl di Vino Bianco Dolce 10 Cl di Alchermes 100 Grammi di Panna 70 Grammi di Albicocche Sciroppate 30 Grammi di Mandorle Zucchero A Velo Vaniglina Per Lo Zabaglione: 3 Tuorli D’uovo 6 Mezzi Gusci D’uovo Vino Marsala Brandy

Preparazione:

Inzuppate i savoiardi con il vino e l’alchermes. Montate la panna con zucchero a velo e vaniglina. Tagliate a pezzi la frutta, a filetti le mandorle. Disponete tutto in uno stampo rettangolare, a strati alternati. Mettete in frigorifero. Sbattete i tuorli con lo zucchero. Unite il marsala e cuocete su fuoco basso. Via dal fuoco versate il brandy. Versate un po’ di zabaglione freddo sul tiramis˘ e passate il resto a parte.

Confezione Biscotti Savoiardi on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Semifreddo Al Limone (2)

Ingrediente principale:

Persone:

Ingredienti:

Preparazione:

Tiramis˘ Alla Frutta Sciroppata

Ingrediente principale:

Persone:

Note: Preparazione:

Ingredienti:

Preparazione: