Confezione Pasta Bris on 4 Fornelli - Ricette di cucina italiana

Pastiera Salata Di Pasqua

Sun, 24 Mar 2013 20:05:06 +0000

Ingrediente principale:

Agnello

Persone:

Ingredienti:

1 Confezione Pasta BrisÈe Surgelata 600 Grammi di Fegatini D’agnello 3 Spicchi di Aglio 1 Mazzetto di Prezzemolo 2 Limoni 150 Grammi di Formaggio Toma 2 Uova 1 Cucchiaio di Olio D’oliva Sale Pepe

Preparazione:

Mettete la pasta a scongelare (a temperatura ambiente) e, frattanto, a parte, mondate e spezzettate i fegatini. Rosolateli in padella con un cucchiaio d’olio e un trito d’aglio, sale e pepe. Rivoltate il soffritto finchÈ sar‡ tutto ben cotto; quindi mescolatevi il prezzemolo tritato e il succo del limome. Spegnete il fuoco e fate intiepidire. Quando sar‡ freddo, mescolate al composto il formaggio grattugiato a grosse scaglie. Dividete la pasta in due pezzi e spianateli a forma di disco. Stendete uno dei dischi sulla piastra unta del forno e sistematevi al centro il ripieno. Poggiate su questo il secondo disco di pasta e arrotolate insieme i bordi delle due sfoglie. Mettete la piastra in forno preriscaldato a 200 gradi e fate cuocere la focaccia per circa mezz’ora.

Torta Rustica Con Funghi

Sat, 16 Mar 2013 22:57:56 +0000

Ingrediente principale:

Funghi Porcini

Persone:

4 Note: Luogo: Lazio.

Ingredienti:

1 Confezione Pasta BrisÈe Surgelata (confezioni Da 250 G) 4 Funghi Porcini Grandi Prezzemolo Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Besciamella Pronta Burro

Preparazione:

Scongelate la pasta e adoperatela per foderare una teglia da forno imburrata, tenendone da parte un poco per la copertura. Fate saltare i funghi tagliati a grossi pezzi in un soffritto con l’aglio. Aggiungete il prezzemolo e, quando saranno cotti ma non sfatti, unite la besciamella. Mescolateli e versateli nello stampo. Chiudete con la pasta avanzata sigillando i bordi. Passate in forno per 20 minuti a 170 gradi.

Crostata Verde

Thu, 14 Feb 2013 12:53:10 +0000

Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

Ingredienti:

1 Confezione Pasta BrisÈe Surgelata 300 Grammi di Spinaci Surgelati 50 Grammi di Burro 2 Uova 150 Formaggio Caciotta 80 Grammi di Pinoli Sale Pepe

Preparazione:

Imburrate una teglia e foderatela con la pasta scongelata tirata a sfoglia dopo aver tolto un pezzetto per la grata. Lessate gli spinaci, insaporiteli nel burro e amalgamatevi le uova sbattute, la caciotta a pezzetti, i pinoli; salate pepate e versate nella teglia pareggiando la superficie. Fate la grata con la pasta avanzata e cuocete a 170 gradi in forno 40 minuti. Servite tiepida.

Torta Rustica Con Funghi (2)

Wed, 06 Feb 2013 23:06:49 +0000

Ingrediente principale:

Funghi Champignon

Persone:

4 Note: Luogo: Lazio.

Ingredienti:

1 Confezione Pasta BrisÈe Surgelata (confezioni Da 250 G) 400 Grammi di Funghi Champignon Freschi Prezzemolo Aglio Olio D’oliva Extra-vergine Besciamella Pronta Burro

Preparazione:

Crostata Mari E Monti

Fri, 01 Feb 2013 18:35:48 +0000

Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

Ingredienti:

1 Confezione Pasta BrisÈe 300 Grammi di Gamberetti 200 Grammi di Funghi Champignon 30 Cl di Besciamella Sale Pepe Farina 50 Grammi di Burro

Preparazione:

Con la pasta brisÈe, foderate il fondo di una teglia di circa 20 cm di diametro che avrete precedentemente imburrato e infarinato. Cuocete in forno caldo per circa 20 minuti a 180 gradi e nel frattempo, preparate il ripieno. Pulite i funghi, sciacquateli con molta cura, lasciateli scolare tagliateli a fettine sottili e insaporiteli in padella con il burro fuso, dopo qualche minuto, aggiungete i gamberetti e insaporiteli con gli altri ingredienti. Per finire, unite la besciamella, fate cuocere per 5 minuti e versate il composto ottenuto sul fondo della crostata. Lasciate intiepidire e servite.