
Insalata Di Patate E Cozze
Ingrediente principale: Patate Persone: 4 Ingredienti: 5 Patate 300 Grammi di Cozze Gi‡ Sgusciate 1/2 Tazza Maionese Prezzemolo Fresco Tritato Preparazione: Pelate le patate, riducetele a dadetti, lessatele a vapore (circa 20 minuti). Raccoglietele in una insalatiera, unite le cozze, cospargete di prezzemolo fresco tritato, condite con la maionese, mescolate delicatamente e servite.