https://www.4fornelli.it/tags/cranberries/Recent content in Cranberries on 4 Fornelli - Ricette di cucina italianahttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpghttps://www.4fornelli.it/images/4fornelli-og.jpgHugo -- 0.148.2it-ITFri, 28 Nov 2014 22:33:16 +0000https://www.4fornelli.it/crumble-di-mele-e-cranberries-con-creme-disigny/Fri, 28 Nov 2014 22:33:16 +0000https://www.4fornelli.it/crumble-di-mele-e-cranberries-con-creme-disigny/<p>Seduti al calduccio della vostra casa, il cucchiaino affonda nelle morbide e calde mele sotto uno strato di croccante crumble. Se vi piacciono i dolci a base di mele credo che questo lo adorerete. La ricetta originale dello chef  <a href="http://www.bbc.co.uk/food/recipes/applecrumble_89166">Nigel Slater</a> non prevedeva la cannella nè i cranberries ma la mia curiosità scimmiesca mi ha istigato a comprarli ed eccoli qui accoppiati alle mele.</p> <p><a href="https://www.4fornelli.it/images/posts/crumble-di-mele-e-cranberries-con-creme-disigny/Crumble-di-mele-e-cranberries.jpg"><img alt="Crumble di mele e cranberries" loading="lazy" src="https://www.4fornelli.it/images/posts/crumble-di-mele-e-cranberries-con-creme-disigny/Crumble-di-mele-e-cranberries-600x450.jpg"></a></p> <h3 id="ingredienti">Ingredienti:</h3> <ul> <li>1 kg di mele per cucinare (io ho usato le bramley e le cox);</li> <li>qualche cucchiaio di zucchero per le mele</li> <li>1 cucchiaio di acqua</li> <li>50 g di cranberries (freschi o surgelati)</li> <li>un pizzico di cannella (l&rsquo;ho aggiunta io)</li> <li>200 g creme d&rsquo;Isigny per accompagnare il crumble (se volete potete utilizzare il gelato alla vaniglia)</li> </ul> <p>Per il crumble:</p>