
Shortbread con cioccolato bianco e cranberry
Si lo so gli shortbreads non sono dolci tipicamente estivi, diciamo un po’ burrosi? Ma, complice il libro della mia preferita cuoca inglese (Mary Berry Cooks) e un acquisto di cranberry (o mirtilli rossi americani) molto conveniente ho provato questa ricetta. La preparazione e’ facile da realizzare e veloce. Appena usciti dal forno pero’ fateli riposare, il giorno dopo saranno una delizia che si sciogliera’ in bocca. ...